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任駿：高校餐飲標準化服務(wù)牽頭人

2024-08-28

任駿?是一位在餐飲行業(yè)，具有廣泛影響力的企業(yè)家，目前擔任多家企業(yè)的法定代表人、股東和高管，涉及的企業(yè)包括：鄭州梅花懷生記餐飲管理有限公司、合肥慶桂餐飲管理有限公司、江蘇梅花餐飲管理有限公司等，專注于團膳行業(yè)、高校及企事業(yè)單位食堂經(jīng)營管理服務(wù)。

馬勛：以“利他性”思維驅(qū)動的智慧食堂行業(yè)先行者

2024-08-29

三十年耕耘鑄就餐飲標桿：專訪溫州阿齊餐飲管理有限公司董事長趙漢齊

2025-05-15

從傳統(tǒng)餐飲到機關(guān)團餐——專訪南京富世昱鼎董事長王和平

2025-05-08

在南京機關(guān)單位后勤服務(wù)領(lǐng)域，“富世昱鼎”已成為品質(zhì)團餐的代名詞。這家創(chuàng)立于2016年的企業(yè)，在創(chuàng)始人王和平的帶領(lǐng)下，用八年時間完成了從社會餐飲到機關(guān)團餐的成功轉(zhuǎn)型。

“安全是團餐企業(yè)的脊梁”——對話江蘇松霖餐飲運營總監(jiān)許云鵬

2025-03-26

本次團餐之星欄目采訪，我們見到了江蘇松霖餐飲運營總監(jiān)許云鵬。這位扎根校園團餐行業(yè)19年的“安全衛(wèi)士”，襯衫口袋永遠別著溫控檢測儀，手機24小時待命接收中央廚房數(shù)據(jù)。

筑牢飲食安全防線，致敬“食品安全衛(wèi)士”李麗的守護之路

2024-08-30