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雪糕“頑固不化”的秘密

2022-07-13

雪糕受熱不化主要與抗融性和保型性這兩個因素有關(guān)，蔗糖更有利于雪糕保持良好的抗融性，不同種類的油脂也會在很大程度上影響其抗融性。

香蕉輻射量極低且營養(yǎng)豐富 可放心吃

2022-07-12

香甜軟滑的香蕉其實是一種含有輻射的水果，但放射量非常低，且富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B6、維生素C等，是營養(yǎng)豐富的水果，可以放心吃。

夏日吃“苦” 勝似進補

2022-07-12

持續(xù)高溫天氣，陽氣亢盛，極易造成機體津液損失，使人口干舌燥、不思飲食，此時適當吃點苦味的食物，比吃進補的食物對身體更好。

大蒜拍碎放置10-15分鐘后食用可有效攝取大蒜素

2022-07-12

如果希望攝取大蒜素，建議不要高溫烹飪，盡量食用生的大蒜。正確的做法應(yīng)該是把大蒜拍碎，或是切成蒜蓉，在空氣中放置10分鐘~15分鐘后再食用，可以有效攝取大蒜素。

首屆中原鮮奶文化節(jié)盛大啟幕

2022-07-12

本次首屆中原鮮奶文化節(jié)以“賦能奶業(yè)新生態(tài)、智創(chuàng)中原鮮活力”為主題，全面展示以科技創(chuàng)新、新鮮健康、生態(tài)賦能為主要特色的奶業(yè)發(fā)展新理念。

新疆阿克蘇：“冰糖心”蘋果成果農(nóng)增收“致富果”

2022-07-11

種植蘋果在阿克蘇地區(qū)有悠久的歷史，果品品質(zhì)不斷提升，堅持質(zhì)量興果、綠色興果，讓“冰糖心”蘋果知名度不斷提高。