浙江舟山普陀區(qū)：打造零碳國際大食物產(chǎn)業(yè)園

2025-03-04

塔吊林立、長臂揮舞，工程車輛來回穿梭，建筑工人忙碌作業(yè)……日前，在舟山普陀預(yù)制菜萬洋眾創(chuàng)城項目建設(shè)現(xiàn)場，一派熱火朝天的繁忙景象。

河南漯河：高層次人才引領(lǐng)食品業(yè)新“食”尚

2025-03-03

在初春的暖陽中，記者走進(jìn)位于河南省漯河市的中原食品實驗室。益生菌薯片、塔格糖飲料……展廳里琳瑯滿目的高科技食品讓人目不暇接。

山西陽泉多級聯(lián)動共樹餐飲節(jié)約新風(fēng)尚

2025-02-28

2月27日中午時分，在位于陽泉礦區(qū)的日潭小廚內(nèi)，服務(wù)員在標(biāo)有“半份，建議2—3人”的菜品區(qū)推薦著店里的菜品，不遠(yuǎn)處的墻上，“光盤行動從我做起”的標(biāo)語格外醒目。

上海：今年再升級80家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場

2025-02-25

記者近日從上海市商務(wù)委獲悉，2025年再度列入上海為民辦實事項目的“升級改造80家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場”工作已全面啟動。

“餐廚大胃王”日吞360噸依舊“不夠飽”

2025-02-24

蘭州市城管委垃圾分類科工作人員邱子恒介紹，通過發(fā)電、供熱和轉(zhuǎn)化為有機肥料、生物柴油原料，可以實現(xiàn)對餐廚垃圾“吃干榨盡”式的無害化處理與資源化循環(huán)利用。

江西小炒“圈粉”的背后

2025-02-21

40天的春運即將步入尾聲，江西小炒在各地的返程高潮中又一次被催“上班”。