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苦味菜都有養(yǎng)生絕招

2020-04-02

傳統(tǒng)中醫(yī)自古就有“夏天吃苦，勝似進(jìn)補(bǔ)”之說(shuō)。夏季悶熱潮濕，身體容易困乏，脾氣極易暴躁，適當(dāng)吃些帶“苦味”的食物可以緩解暑熱，清心泄火。現(xiàn)代研究證實(shí)，苦味食物中含有豐富的生物堿、苦味素等活性成分，對(duì)健康有重要調(diào)節(jié)作用。山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、濟(jì)南大

吃米比吃面更瘦身

2020-04-02

肥胖被稱為萬(wàn)病之源，減重瘦身一直都是全球熱門話題。不久前，日本同志社女子大學(xué)的一項(xiàng)大規(guī)模調(diào)查表明，主食中大米的攝入量多，肥胖風(fēng)險(xiǎn)小。

原來(lái)營(yíng)養(yǎng)專家都是這樣喝檸檬水的

2020-04-02

檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，還含有檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的釋放。那么，檸檬水應(yīng)該怎么泡呢？

關(guān)于貧血這件事 有幾個(gè)誤區(qū)值得澄清

2020-04-02

說(shuō)到貧血，大家都非常熟悉。有貧血困擾的人，一般表現(xiàn)為面白無(wú)華、唇色淡白、頭暈眼花、心悸、失眠、手足發(fā)麻等，雖然不是什么大病，但貧血的滋味也確實(shí)不好受，讓患者很“頭疼”。

“長(zhǎng)安”美食 怎樣吃最養(yǎng)生

2020-04-02

最近熱播的《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》中，男主角張小敬堪稱“長(zhǎng)安第一吃貨達(dá)人”，在主角光環(huán)的加持下，西北名吃水盆羊肉和臨潼特產(chǎn)火晶柿子也跟著火起來(lái)。它們到底有著怎樣的養(yǎng)生功效呢？

暑多挾濕 3招可除

2020-04-02

進(jìn)入三伏天后，小李一直不太舒服，公司開(kāi)的中央空調(diào)，冷颼颼的，飯后出去遛個(gè)彎，回公司后就覺(jué)得頭痛、惡心，渾身沒(méi)勁。其實(shí)，像小李這樣的情況并不少見(jiàn)。夏天高溫多雨，這樣的天氣符合中醫(yī)所說(shuō)的“暑多挾濕”的特點(diǎn)。