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膽固醇是維持機體正常功能的重要成分
研究顯示,我國成年居民,每日膳食膽固醇的攝入量約為260mg左右,食物來源居于第一位的是雞蛋,提供的膽固醇約占50—60%。
丁鋼強:新版膳食指南有四方面變化
丁鋼強介紹,《中國居民膳食指南(2022)》于4月26日修訂完成并正式發(fā)布,這是我國第五版膳食指南,主要有四方面的變化。
汪之頊:母乳是嬰兒最理想的食物
中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會主任委員、南京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院教授汪之頊介紹,嬰幼兒時期的良好營養(yǎng)和科學喂養(yǎng)是兒童身心健康的重要保障,不但影響現(xiàn)階段體格生長、智力發(fā)育、免疫功能完善,而且對長期健康走向持續(xù)產生至關重要的影響。
盛曉陽:生命早期一千天的喂養(yǎng)影響一生健康
中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會副主任委員、上海新華醫(yī)院主任醫(yī)師盛曉陽介紹,《7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》制訂了六條嬰幼兒喂養(yǎng)指導準則。
學校營養(yǎng)教育有助于改善學齡兒童營養(yǎng)素養(yǎng)和飲食行為
中國營養(yǎng)學會副理事長、膳食指南修訂專家委員會副主任,北京大學公共衛(wèi)生學院教授馬冠生介紹,《中國學齡兒童膳食指南(2022)》一共有五條平衡膳食準則。
曾果:學齡前期是養(yǎng)成良好飲食習慣的關鍵時期
中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會副主任委員、四川大學華西公共衛(wèi)生學院教授曾果介紹,《學齡前兒童膳食指南(2022)》是針對2—5歲兒童制定的合理膳食指導文件。