為嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加罌粟殼行為,切實保障公眾飲食安全,近日,貴州省黔東南州麻江縣市場監(jiān)管局、縣公安局在全縣范圍內(nèi)聯(lián)合開展了嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)專項行動。本次行動主要對鄞州路、荷花池和廣建三個區(qū)域的早餐店、小吃店進(jìn)行了檢查,共出動執(zhí)法人員5人次、檢查餐飲服務(wù)單位11家次,現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)有違法添加罌粟殼行為,抽檢樣品符合標(biāo)準(zhǔn)。
檢查中,執(zhí)法人員督促餐飲服務(wù)提供者要切實落實食品安全主體責(zé)任,不準(zhǔn)添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì);各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗等制度。同時,執(zhí)法人員向在場群眾宣傳了罌粟殼等非法添加物質(zhì)對人體健康的危害,積極提高餐飲單位和廣大人民群眾的食品安全法律和責(zé)任意識。據(jù)了解,麻江縣將持續(xù)深入開展專項檢查工作,為全縣群眾餐飲食品安全保駕護(hù)航。(羅康森)