為進一步加強嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管,切實保障嬰幼兒配方乳粉安全,近日,甘肅省市場監(jiān)管局組織相關(guān)人員對甘南、臨夏2家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)進行了食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。
檢查組依據(jù)《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則》以及《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等規(guī)定要求,采取聽取企業(yè)匯報、查閱企業(yè)記錄、詢問企業(yè)員工、核查生產(chǎn)現(xiàn)場、考核企業(yè)檢驗?zāi)芰?、核算物料平衡等方式,對生產(chǎn)企業(yè)條件保持情況、生產(chǎn)場所、設(shè)備布局、工藝流程、食品安全管理制度落實、檢驗?zāi)芰筒缓细癞a(chǎn)品追溯與處置等7個方面共53項內(nèi)容逐項進行了全面“體檢”。同時,將檢查結(jié)果現(xiàn)場反饋企業(yè)和當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門,要求督促企業(yè)限期整改并對整改情況進行驗收上報。省市場監(jiān)管局將對整改情況進行督導(dǎo)和“回頭看”。