中國食品安全網(wǎng)訊（譚妮妮）6月22日，北京亦莊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)突發(fā)新冠肺炎病毒感染案例，截至6月26日累計病例達到12例。力寶廣場、大族廣場、朝林廣場等多地成為疫情管控區(qū)，超七萬人到訪高風險區(qū)域被賦碼彈窗，經(jīng)開區(qū)居民日常生活更是受到疫情影響。

作為北京市重點保供企業(yè)，京東七鮮在亦莊地區(qū)共有兩家門店：七鮮亦城景園店和七鮮大族廣場店，由于疫情的原因，大族廣場成為封控區(qū)，七鮮大族店暫停營業(yè)。

為保障經(jīng)開區(qū)群眾民生物資的供應(yīng)，京東集團副總裁、京東零售集團大商超全渠道事業(yè)群總裁劉利振會同京東七鮮總裁鄭鋒等迅速組成專班，最高規(guī)格對保供工作進行指導與把控，協(xié)調(diào)多方資源全力支援。

為此京東七鮮緊急進入應(yīng)急保障狀態(tài)。門店保供方面，第一時間切換路區(qū)，將亦城景園店及衛(wèi)星倉的范圍擴大，保供大族路區(qū)。保供物資備貨方面，優(yōu)選500種常用民生物資備貨，加急建立“亦莊保供倉”。物流方面，緊急成立百人物流保供團，力保物資轉(zhuǎn)運順暢。

此外，積極溝通籌備大族門店線上開放事宜，48名前來大族門店支援的員工全部吃住在店內(nèi)，全力配合保供工作。

七鮮亦莊保供隊30小時打造亦莊保供倉 48小時恢復大族門店線上供給

6月24日凌晨4點，七鮮產(chǎn)品部負責人王晶、研發(fā)負責人張燕鋒以及24名產(chǎn)研測試同事組成的技術(shù)保衛(wèi)戰(zhàn)隊經(jīng)過連夜作戰(zhàn)，終于完成亦莊保供倉線上系統(tǒng)。

從勘探設(shè)計到技術(shù)研發(fā)再到最終投入使用，經(jīng)歷30小時占地500平的七鮮亦莊保供倉完成物理層面和數(shù)字層面的搭建，倉內(nèi)近500款民生商品備貨量提升到了日常的5倍，重點保供商品備貨提升至10倍。

由此通過七鮮亦城景園店、衛(wèi)星倉以及新建的亦莊保供倉，七鮮在亦莊經(jīng)濟開發(fā)區(qū)完成了保供點的3點連線，通過1店2倉的創(chuàng)新模式有效覆蓋了以往門店的路區(qū)范圍，每日能滿足近萬單的線上訂單需求。

“我們在搭建保供倉的同時也做好了大族店線上開放的準備” 七鮮生鮮補貨組組長李艷華表示。李艷華主要負責統(tǒng)計大族店恢復運營商品庫存需求，同時組織劃分景園門店、保供倉調(diào)撥計劃、協(xié)同門店、B倉盤點現(xiàn)場庫存等工作。

疫情突發(fā)后，為了保障倉儲物資供應(yīng)、滿足線上營業(yè)商品供應(yīng)，李艷華帶領(lǐng)團隊連續(xù)兩個通宵梳理民生保障商品備貨。

6月25日，在臨時停業(yè)后第3天，七鮮大族廣場店成功恢復線上營業(yè)。

“很累的時候就輪換著休息一會兒，爭分奪秒，真的舍不得多停留一會兒?！?面對運營門店的需求要仔細，不能出錯，加急配貨的需求要立即處理…每一個需求的背后都關(guān)系著群眾生活物資是否能得到保障，群眾生活能否正常進行，李艷華和團隊成員們絲毫不敢懈怠。

“現(xiàn)在每天要到凌晨3-4點吧，要與營運門店、加工物流核對需求、庫存、單據(jù)，可能還有加急配貨的需求也要處理”，李艷華表示。

目前，通過供應(yīng)商加急配貨、周邊門店庫存調(diào)撥、大倉訂單截留分流，京東七鮮已能在亦莊區(qū)域進行了超百萬規(guī)模的生鮮品類備貨，滿足消費者需求。

七鮮物流部成立百人物流保供團 24小時緊急調(diào)配十萬件商品保供

自疫情以來，七鮮加工物流部便全力支持亦莊地區(qū)保供服務(wù)。為保障物資運轉(zhuǎn)，加工物流部負責人譚福鵬緊急協(xié)調(diào)人手，建立起百人物流保供團，在6月24-25日期間，投入冷鏈倉場地600㎡，加工物流員工104人，啟用冷鏈車33車次，干冰、冰袋萬余個，同時保障亦莊地區(qū)保供常溫商品一日兩次配貨。

6月25日，華北加工物流部姜際辰接收到緊急任務(wù)：為保障亦莊區(qū)域居民的生活物資供應(yīng)充足，需要進行搬倉調(diào)配！

面對保供倉內(nèi)十萬余件商品和如此緊急的時間，大家都感覺到了壓力。但是想到保供倉的調(diào)配是保障物資傳輸?shù)闹匾h(huán)節(jié)，大家也都鼓著一股勁。

“居民們都還等著物資呢！”姜際辰接受搬倉指令后，立即組織所有員工開始搬倉。

貨物分揀、消殺現(xiàn)場??圖片來源：京東七鮮

從周五到周六，從貨物分揀、消殺到統(tǒng)一調(diào)配，姜際辰和團隊們連續(xù)奮戰(zhàn)了24個多小時，除了簡單吃些食物補充體力外，一直忙碌在工作崗位上。

終于，在周六早晨，保供倉至各門店的調(diào)撥，以及各門店至大族店的調(diào)撥任務(wù)都圓滿完成，在最短的時間內(nèi)可以充分保障居民們的物資備貨充足。

6小時極速響應(yīng) 48人吃住在店持續(xù)保供

七鮮大族廣場店能夠在25日成功恢復線上運營，背后離不開一群“外援”的努力。22日，在接到政府要求因區(qū)域封控門店暫停營業(yè)的通知后，華北一區(qū)區(qū)總曹運軍及區(qū)域人力蘆華緊急牽頭成立保供戰(zhàn)隊支援七鮮亦莊保供倉，同時提前召集了來自北京8家門店的48位員工做好準備，必要時前往七鮮大族店援助。

6月23日下午，門店接到通知：可投入線上運營了。

從下午到晚間，不到6個小時的時間內(nèi)，24名來自北京各區(qū)域的員工緊急趕到大族店內(nèi)，而到25日早晨，48名員工全部到齊。

補貨現(xiàn)場??圖片來源：京東七鮮

為了能更及時地響應(yīng)需求，北京豐臺大悅春風里店長史雪峰主動承擔了本次亦莊保供倉的統(tǒng)籌工作，打通各條線路，帶領(lǐng)來自各門店的支援團隊夜以繼日的裝貨架、商品收貨、上架、補貨等，成功的保障了七鮮亦莊保供倉的順利運營。

而在接到大族店24日可投入線上運營的通知后，史雪峰立即帶領(lǐng)保供倉的25人連夜趕到大族店。為了不影響第二天線上缺貨、體驗等，連夜帶動團隊投入補貨、上架等籌備工作。如此高強度的工作狀態(tài)，一干就是兩天兩宿，整整48小時不眠不休，帶領(lǐng)團隊全力保障亦莊地區(qū)群眾的“菜籃子”、“米袋子”！

為了保障服務(wù)，門店進入到全封閉作業(yè)、全閉環(huán)管理模式，員工們連續(xù)多日吃住都在店里，每天工作14個小時以上。

北京豐臺區(qū)萬年花店的副店長閆永杰和北京泰禾中央廣場店的副店長楊洋便是前來大族支援的人員之一。面對吃住在店的生活困難，兩人直言：“我們早就做好了吃住在店的準備了” 。

工作人員48小時不眠不休工作后短暫休息??圖片來源：京東七鮮

閆永杰、楊洋接到通知后在原門店停下手中的工作，盤整支援的人力，第一時間加入七鮮亦莊保供戰(zhàn)隊，全力保障顧客物資所需。

作為京東自營超市，京東七鮮秉持著“做有人間煙火氣與有責任的供應(yīng)鏈，不負每一份信賴”的理念，3年來，京東七鮮人在抗疫保供中始終堅守在自己的崗位上，在廣州、在深圳、在上海、在北京，正是這樣一群人用不懈努力與默默奉獻，維護著城市的正常運轉(zhuǎn)和居民的生活穩(wěn)定。