12月5日至6日,由浙江省食品藥品安全委員會辦公室、省市場監(jiān)管局組織的“走進食安共富路”媒體行活動走進麗水,十多名中央、省、市媒體記者走訪景寧畬之語茶藝館、景寧縣善樸堂生物科技有限公司等,一同解鎖“食安共富路”的麗水經(jīng)驗。
位于景寧縣澄照鄉(xiāng)金坵村的景寧畬之語茶藝館是一個集農(nóng)事體驗、手工制作、少兒研學、休閑旅游購物為一體的新型食品小作坊。這兩天,館里的負責人毛麗穎正為周末的研學活動做準備。她告訴記者,將食品小作坊引入旅游站點,不僅是對傳統(tǒng)制作工坊進行有機提升,更是盤活周邊民宿和餐飲行業(yè),帶動農(nóng)戶增收。
依山而建的黃精種植園里,村民正忙著種植黃精,“畬寨仙草谷”小作坊為當?shù)剞r(nóng)戶致富打開了一條新路徑。“我們與胡慶余堂公司合作研發(fā)生產(chǎn)黃精酒,每賣出1瓶黃精酒,就給村集體分紅2塊錢?!本皩幙h善樸堂生物科技有限公司總經(jīng)理雷華介紹,通過減少土地租賃費用、村民入股、產(chǎn)品分紅等“相互讓利”模式,公司為村集體、村民帶來收入150余萬元。
小作坊撬動大產(chǎn)業(yè)。去年以來,麗水在全省率先探索食品小作坊數(shù)字化監(jiān)管試點,全市食品小作坊實現(xiàn)100%接入“浙食鏈”平臺,并形成了集“一批鮮明特色的共富板塊”“一批鮮艷可推的共富銘牌”“一批鮮腴味極的共富產(chǎn)業(yè)”“一批鮮麗共享的共富機制”“一批鮮活引領的共富典型”的“五個一批”食品小作坊“精彩單元”階段性成果。據(jù)統(tǒng)計,麗水累計建成“陽光作坊”310家,培育食品小作坊自有注冊商標或團體商標53個,全市作坊行業(yè)年產(chǎn)值超1億元,帶動村集體增收210余萬元。(葉錦霞 周璟玲)