中國食品安全網(wǎng)訊（林楊帆 記者朱定榮） 為進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管信息化水平和效能，深入貫徹落實《福建省食品安全信息追溯管理辦法》，深化推進食品安全“一證通”試點工作。近日，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局召開食品安全“一證通”試點工作暨《福建省食品安全信息追溯管理辦法》宣貫會，轄區(qū)市場監(jiān)管所工作人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位約178人參加此次會議。

會議傳達了《福建省市場監(jiān)管局關(guān)于開展食品安全“一證通”試點工作的通知》文件，部署了試點推進工作。會議要求各轄區(qū)所加大監(jiān)管力度、強化協(xié)作配合、加強溝通反饋，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要規(guī)范開具和使用追溯憑證，進一步落實食品安全主體責任。

同時，長樂區(qū)市場監(jiān)管局還對最新《福建省食品安全信息追溯管理辦法》（自2024年5月1日起施行）進行宣貫，強調(diào)食品安全信息追溯工作的重要性，強化主體責任意識，依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營。督促食品經(jīng)營者及時在追溯平臺上正確、規(guī)范、完整地上傳相關(guān)數(shù)據(jù)，做到源頭可溯、去向可追、責任可究的全環(huán)節(jié)追溯。

會議現(xiàn)場，長樂區(qū)市場監(jiān)管局還邀請省食品安全信息追溯管理平臺的老師，通過面對面、手把手、課件講解、系統(tǒng)實操等多種形式，把“一證通”所涉及的進貨登記、臺賬接收、追溯憑證打印等方面內(nèi)容解析到位，同時現(xiàn)場還對企業(yè)操作問題答疑解惑。

貫宣會現(xiàn)場 圖片來源：福州市長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局

貫宣會現(xiàn)場 圖片來源：福州市長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局