河北省市場監(jiān)管部門堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，統(tǒng)籌發(fā)展與安全、效率與公平、活力與秩序，一體推進強監(jiān)管、保安全、提質(zhì)量、促發(fā)展的各項工作。春季開學來臨之際，各地市場監(jiān)管部門進一步強化校園食品安全風險隱患排查，為廣大師生飲食安全保駕護航。

石家莊市橋西區(qū)局召開春季校園食品安全專題培訓會

近日，石家莊市橋西區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局召開春季校園食品安全專題培訓會議，重點剖析校園食品安全主體責任的落實、“兩個責任”工作機制的實施以及風險隱患排查的重點等實質(zhì)性問題。同時，要求各學校全面排查隱患，完成食堂環(huán)境深度清潔，清理過期食品原料，檢修維護消毒設備及防鼠防蟲設施，確保硬件達標，全力保障廣大師生在校期間飲食安全。

保定市競秀區(qū)局開展校園食品安全專項檢查

為進一步筑牢食品安全防線，近日，保定市競秀區(qū)市場監(jiān)管局組織開展春季開學校園食品安全專項檢查。執(zhí)法人員深入學校食堂，對環(huán)境衛(wèi)生、原料采購加工、倉儲、餐飲具消毒以及從業(yè)人員健康管理等各個環(huán)節(jié)進行排查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當即要求相關負責人限期整改。同時，對食品安全管理員和從業(yè)人員進行集中培訓，不斷提升食堂管理水平和服務質(zhì)量，確保師生飲食安全。

保定市清苑區(qū)局舉辦春季開學學校食品安全培訓會

近日，保定市清苑區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教體局，對全區(qū)集中供餐單位以及各級各類中小學、幼兒園的食品安全負責人、安全員和從業(yè)人員進行專題培訓，重點講解了食品安全責任、校園食堂食品加工過程控制要求以及食堂食品安全管理制度等內(nèi)容，同時要求相關負責人開展食品安全隱患自查，加強日常管理工作，自覺消除安全隱患，確保師生“舌尖上的安全”。

大名縣召開校園食品安全知識培訓暨約談會議

為進一步提升校園食品安全意識，有效防范校園食品安全風險，近日，大名縣市場監(jiān)管局組織召開校園食品安全知識培訓暨約談會議。會議圍繞健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、“明廚亮灶”、索證索票、食品貯存、過程控制、餐用具洗消保潔、食品留樣以及餐廚廢棄物處置等關鍵風險點進行了危害分析，要求各學校負責人強化責任意識，更新完善“三防”設備設施，及時開展自查自糾，確保師生用餐安全。

大廠縣局召開春季校園食品安全培訓及集中約談會

近日，大廠縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局召開了春季校園食品安全培訓及集中約談會。會上，工作人員結(jié)合具體案例詳細講解了《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，要求各學校負責人嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，及時開展自查自糾，重點對后廚環(huán)境衛(wèi)生、病媒生物防制、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理等方面進行檢查，以消除食品安全風險隱患。

深澤縣局開展春季校園餐飲服務食品安全知識培訓

近日，深澤縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局組織開展了春季校園食品安全工作暨業(yè)務知識培訓會。會議要求各學校幼兒園切實做好春季開學食堂供餐安全保障工作，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。同時，落實陪餐制、從業(yè)人員管理等食品安全制度，并對照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關規(guī)定，進行了業(yè)務知識培訓。

定興縣局召開春季校園食品安全培訓會議

近日，定興縣市場監(jiān)管局與縣教體局聯(lián)合舉辦了春季校園食品安全工作培訓會。會議要求各學校進行全面自查自糾，重點檢查進貨查驗、加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、庫存食品清理以及從業(yè)人員健康管理等各個環(huán)節(jié)，嚴防嚴控食品安全風險。同時，督促相關負責人強化食品安全責任意識，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，對發(fā)現(xiàn)的食品安全風險立即采取防范措施，消除食品安全隱患。