新學(xué)期伊始，同學(xué)們重返校園，為保障廣大師生飲食安全，進(jìn)一步筑牢保障校園食品安全的堅(jiān)固防線，福建省各級市場監(jiān)管部門深入開展校園食品安全專項(xiàng)檢查，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，全力守護(hù)青少年“舌尖上的安全”。

廈門市現(xiàn)有食堂和校外企業(yè)配餐的中小學(xué)351所，用餐學(xué)生32.3萬人。為了守護(hù)孩子們的“開學(xué)第一餐”，廈門市場監(jiān)管部門做足了準(zhǔn)備，開展“首餐監(jiān)廚”行動，全方位保障校園食品安全。

為守護(hù)“開學(xué)第一餐”各區(qū)紛紛出實(shí)招。

思明區(qū)：思明區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入轄區(qū)校園，實(shí)地查看后廚情況，并且就地與師生們“同吃一餐飯”。思明區(qū)市場監(jiān)管局邀請第三方抽檢機(jī)構(gòu)對家長選定的食材進(jìn)行快速檢測，檢測結(jié)果全部合格。

湖里區(qū)：湖里區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局，開展校園食品安全“你點(diǎn)我督”活動。

集美區(qū)：集美區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局，對轄區(qū)校外供餐單位和食材供應(yīng)單位開展全覆蓋督導(dǎo)檢查。

海滄區(qū)：海滄區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合街道，向?qū)W校食堂、“小飯桌”經(jīng)營者普及食品安全法律法規(guī)。

同安區(qū)：開學(xué)前夕，同安區(qū)市場監(jiān)管局指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂，在“首餐”前完成場所內(nèi)外病媒生物消殺、開展庫存食品“清倉式”排查等準(zhǔn)備工作。

翔安區(qū)：翔安區(qū)市場監(jiān)管局在開學(xué)前召集轄區(qū)學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全員開展食品安全專題培訓(xùn)會。

新學(xué)期，新起點(diǎn)！市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，嚴(yán)把食材關(guān)、加工關(guān)、配送關(guān)，讓我們共同努力筑牢校園食品安全防線，為孩子們的健康成長保駕護(hù)航！