中國食品安全網(wǎng)訊（王麗英 關照羊） 為推動行風建設“深化拓展年”走深走實，海南省保亭縣食安辦把行風建設與肉類產品專項整治工作緊密結合，著力解決當前食品安全工作中存在的突出問題，提升食品安全監(jiān)管效能，助推“守護消費”專項工作。

強化組織領導。由縣食品安全辦公室牽頭，印發(fā)《保亭黎族苗族自治縣開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動實施方案》，成立由縣農業(yè)農村局、縣綜合行政執(zhí)法局、縣公安局、縣市場監(jiān)管局組成的肉類產品質量安全監(jiān)督管理工作專班。各有關單位在各自職責范圍內，負責組織實施肉類產品質量安全監(jiān)督管理工作，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，加強對肉類產品生產、加工、流通各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，形成齊抓共管工作格局。

強化監(jiān)管隊伍素質。工作專班將行風建設作為肉類專項整治行動的首要任務，結合保亭縣黨紀學習教育工作安排，開展反腐倡廉教育基地參觀活動，特別強調公正執(zhí)法、高效服務、廉潔自律的重要性。全面提升監(jiān)管隊伍的綜合素質與服務意識，為肉類專項整治行動提供了堅實的隊伍保障。

加強部門間信息溝通。縣食安辦建立保亭縣肉類產品專項整治工作群，將各有關單位聯(lián)絡員聚集在一起，及時溝通協(xié)調專項工作開展中出現(xiàn)的問題，并利用工作群第一時間發(fā)布專項整治工作最新動態(tài)，實現(xiàn)信息共享。同時，建立健全數(shù)據(jù)共享機制，各有關單位定期向食安辦報送工作進展情況和數(shù)據(jù)資料，縣食安辦做好數(shù)據(jù)匯總分析，及時向省食安辦匯報專項整治工作進展情況。

嚴格全鏈條監(jiān)管。本次專項整治行動以肉類生產、加工、流通、餐飲服務等全鏈條為整治范圍，采取“地毯式”排查與重點抽查相結合的方式，確保監(jiān)管無盲區(qū)。累計檢查屠宰場5家、畜禽養(yǎng)殖場20家、豬肉攤位60家，超市2家。暫未發(fā)現(xiàn)肉類產品違法違規(guī)行為。

開展普法宣傳服務。縣農業(yè)農村局在對養(yǎng)殖場跟屠宰場進行檢查的同時，開展《生豬屠宰管理條例》宣傳，提供技術咨詢服務，已發(fā)放相關宣傳材料54個，增強企業(yè)的法治觀念和合規(guī)意識，促進肉類行業(yè)整體水平提升。

下一步，保亭縣各有關單位將緊密圍繞肉類產品質量安全這一核心，以行風建設為抓手，加強跨部門執(zhí)法聯(lián)動，持續(xù)深化監(jiān)管工作的廣度與深度，全面提升食品安全治理能力和水平，為廣大消費者提供更加安全、放心的消費環(huán)境。