中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 許建勤 吉杰 劉莎）9月3日上午，陜西省西咸新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任張渭前往灃東新城調(diào)研秋季開學(xué)校園食品安全工作，西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)李直，灃東新城分局局長(zhǎng)張鍛煉、副局長(zhǎng)馬新衛(wèi)及相關(guān)科所負(fù)責(zé)同志陪同調(diào)研。

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

在高新一中灃東中學(xué)食堂，張渭仔細(xì)聽取開學(xué)季食品安全工作情況匯報(bào)，實(shí)地查看食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況，詳細(xì)詢問學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)搭配、食材采購、儲(chǔ)存、留樣、餐飲具消毒等等情況。

在檢查中，張渭充分肯定了學(xué)校食品安全各項(xiàng)工作，他強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)乎全體師生的身體健康，要切實(shí)樹牢憂患意識(shí)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，嚴(yán)把采購、儲(chǔ)存、加工每一個(gè)關(guān)口，全面加強(qiáng)動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)管控，建立健全食品追溯管理制度，完善“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，堅(jiān)決守牢校園食品安全底線。

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

開學(xué)季到來，為保障廣大師生的飲食安全，西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局灃東新城分局提早謀劃、精心部署、統(tǒng)籌推進(jìn)，分局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入校園及周邊進(jìn)行督導(dǎo)檢查，有力維護(hù)了校園食品各項(xiàng)安全。

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

8月28日，西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局灃東新城分局聯(lián)合西咸新區(qū)教育體育局灃東工作部組織轄區(qū)大中專院校、中小學(xué)及幼兒園的校園長(zhǎng)和食品安全總監(jiān)以及學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人共計(jì)400余人召開2024年秋季校園食品安全工作及培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)一步提升了學(xué)校管理人員的食品安全業(yè)務(wù)水平。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

自8月20日以來，灃東新城分局食藥科及各監(jiān)管所執(zhí)法人員放棄周末休假，對(duì)校園及周邊便利店和小餐飲店開展了拉網(wǎng)式全覆蓋檢查，執(zhí)法人員主要從食品經(jīng)營(yíng)者是否有合法的食品經(jīng)營(yíng)主體資格、是否嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)管理制度和從業(yè)人員健康管理制度、是否銷售“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣、過期食品等問題進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查；督促學(xué)校利用陽光食安智慧監(jiān)管平臺(tái)完成進(jìn)貨查驗(yàn)等任務(wù)上傳，確保學(xué)校食品安全工作取得實(shí)效。開展校園及周邊食品安全督導(dǎo)檢查9次，全覆蓋檢查學(xué)校食堂39家，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位119家。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局