中國食品安全網(wǎng)訊（無棣縣市場監(jiān)督管理局 韓娟）濱州市無棣縣市場監(jiān)管局將群眾“舌尖上的安全”視為重中之重，“線上線下”齊發(fā)力，開展餐飲外賣專項整治行動，全力為廣大群眾營造一個放心、安心、舒心的網(wǎng)絡餐飲消費環(huán)境。

 現(xiàn)場圖片   圖片來源：無棣縣市場監(jiān)督管理局

聚焦網(wǎng)絡訂餐平臺，嚴把外賣“入口”關。持續(xù)關注網(wǎng)絡訂餐第三方平臺經(jīng)營管理行為，對食品安全管理制度、入網(wǎng)資質審查、配送管理、反餐飲浪費、外賣封簽使用等情況進行重點檢查。要求外賣平臺做好線上店鋪資質審查，杜絕無證、套證或者使用假證從事網(wǎng)絡餐飲服務的行為，暢通消費者投訴舉報渠道，及時受理投訴舉報，維護消費者合法權益，落實使用“外賣封簽”的要求，定期開展送餐人員食品安全及反餐飲浪費宣傳培訓。

聚焦網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營者，線上與線下同步排查。線上，依托美團第三方平臺，實時監(jiān)管入網(wǎng)經(jīng)營業(yè)戶證照名稱、原料使用等信息公示情況，確保線上線下餐飲服務可管可控，杜絕入網(wǎng)檔案資質不全等違法行為的發(fā)生。線下，對入網(wǎng)餐飲服務單位進行全面排查，詳細檢查環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗、從業(yè)人員培訓、食品加工、外賣封簽使用等環(huán)節(jié)。

聚焦網(wǎng)紅餐廳，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。開展網(wǎng)絡訂餐雙“前十”專項檢查，以訂單量大、關注度高的網(wǎng)紅餐飲店等為重點開展監(jiān)督檢查，嚴厲打擊無證、套證、假證、超范圍經(jīng)營和無實體店提供網(wǎng)絡餐飲服務等違法違規(guī)行為，針對發(fā)現(xiàn)的問題，適時開展“回頭看”督促檢查，確保問題整改落實到位。

截至目前，共檢查網(wǎng)絡平臺1家、餐飲單位58家，整體餐飲外賣狀況良好，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題隱患，均督促立即整改。