為積極響應市民對食品安全的高度關注，深化食品安全監(jiān)管工作，確保廣大市民的飲食健康，近日，按照延安市市場監(jiān)管局安排部署，市食檢中心開展了2004年食品安全“你點我檢”—“零添加”食品專題抽檢活動。
本次食品安全“你點我檢”—“零添加”食品專題抽檢活動以群眾關注的超市、農貿市場為重點場所，以調查問卷結果以及投票率高的調味品、乳制品為重點品種，以苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基黃酸計）蛋白質等項目為重點檢驗項目。截至目前，20批次食品專題抽樣工作已完成，檢驗檢測工作正在有序進行中。
下一步，市食檢中心將繼續(xù)做好開展“你點我檢”的民調工作，切實做好食品檢驗檢測工作，助力營造滿意、安全、放心的食品消費環(huán)境。
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