石家莊市食品藥品檢驗中心深入開展2024年度農(nóng)村地區(qū)食品安全評價性抽樣工作

為進一步排查農(nóng)村食品安全風(fēng)險隱患，保障人民群眾身體健康和生命安全，按照石家莊市市場監(jiān)督管理局《關(guān)于開展2024年農(nóng)村地區(qū)食品安全評價性抽檢工作的通知》的安排部署，石家莊市食品藥品檢驗中心抽調(diào)精干力量組建了抽樣工作組，以近三年未被抽檢的食品經(jīng)營單位為重點抽檢對象，以糧食加工品、食用油、肉制品、飲料、炒貨堅果制品、糕點、白酒、方便食品等為重點抽檢品種，深入偏遠山區(qū)和村鎮(zhèn)、國省道沿線、城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域，開展抽樣工作。

抽樣現(xiàn)場  圖片來源：石家莊市市場監(jiān)督管理局

為保證在短時間內(nèi)完成本季度的抽樣量，抽樣工作組發(fā)揚食藥檢人一不怕苦、二不怕累的優(yōu)良作風(fēng)，起早貪黑，加班加點，在自己平凡的工作崗位上揮灑汗水，用實際行動詮釋著愛崗敬業(yè)、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木瘢刈o著農(nóng)村地區(qū)老百姓“舌尖上的安全”。

本次抽檢任務(wù)覆蓋鹿泉區(qū)、正定縣等17個縣（市、區(qū)），計劃完成抽檢任務(wù)370批次。抽樣方法、抽樣數(shù)量、抽檢項目、產(chǎn)品分類、檢驗方法、判定依據(jù)按照《全國食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2024年版）》中的規(guī)定執(zhí)行。