7月19日，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局赴有關(guān)流通企業(yè)開展“食安護(hù)航”幫扶活動(dòng)。

省、市局監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)有關(guān)經(jīng)營(yíng)門店的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)域、散裝食品銷售區(qū)域、現(xiàn)制現(xiàn)售區(qū)域進(jìn)行逐一檢查，對(duì)銷售人員進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)的普及和食品銷售風(fēng)險(xiǎn)隱患的提醒。

監(jiān)管人員與有關(guān)經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理人員現(xiàn)場(chǎng)座談，傾聽企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過程中的困難，當(dāng)場(chǎng)答疑解惑，就企業(yè)關(guān)注的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等問題進(jìn)行了解答和指導(dǎo)。指導(dǎo)企業(yè)利用信息化落實(shí)日管控、周排查、月調(diào)度等主體責(zé)任，搭建線上查驗(yàn)進(jìn)貨憑證和質(zhì)量合格證明的平臺(tái)，提升企業(yè)食品安全保障和全鏈條追溯能力。