7月17日,哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測(cè)試中心(廣州),赴哈達(dá)、潤(rùn)恒農(nóng)批市場(chǎng)對(duì)水產(chǎn)品開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)例行監(jiān)測(cè)。
此次監(jiān)測(cè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2024年開(kāi)展的第二次國(guó)家水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)例行監(jiān)測(cè),由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測(cè)試中心(廣州)負(fù)責(zé)實(shí)施。本期監(jiān)測(cè)計(jì)劃對(duì)蝦、魚(yú)2類16個(gè)品種抽檢23批次。抽樣環(huán)節(jié)包括運(yùn)輸車(或暫養(yǎng)池)和農(nóng)批市場(chǎng)。
在哈達(dá)、潤(rùn)恒市場(chǎng),市場(chǎng)開(kāi)辦方及轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所配合開(kāi)展抽樣工作。采樣人員向經(jīng)營(yíng)攤販出示采樣任務(wù)委托書(shū),嚴(yán)格按照采樣、稱重、封樣等規(guī)范程序,并由經(jīng)營(yíng)者、采樣人員共同簽字后,現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)手機(jī)軟件上傳抽檢信息。
現(xiàn)場(chǎng)共抽取鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、桂魚(yú)、多寶魚(yú)、鳊魚(yú)、黃鱔、大黃魚(yú)、對(duì)蝦、小龍蝦10個(gè)品種共23批次。抽取的樣品由省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站先行制樣,然后送農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測(cè)試中心(廣州)檢測(cè)。
本次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,是市市場(chǎng)監(jiān)管局首次與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合開(kāi)展例行監(jiān)測(cè),雙方對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作進(jìn)行了溝通,對(duì)準(zhǔn)出準(zhǔn)入有效銜接進(jìn)行了交流,并就聯(lián)合監(jiān)管、信息共享等方面進(jìn)行了探討,為進(jìn)一步鞏固食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”整治成果,筑牢從田間地頭到百姓餐桌全過(guò)程、全鏈條防線奠定了基礎(chǔ)。