近日，烏審旗市場監(jiān)督管理局開展為期數(shù)天的燒烤、KTV、夜市等夜間餐飲服務(wù)食品安全整治行動，截至目前，共出動執(zhí)法人員516人次，檢查89家，發(fā)現(xiàn)問題107個，責(zé)令整改16家，當(dāng)場警告14家，立案調(diào)查8起。
此次行動主要針對燒烤、KTV、夜市等夜間餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任落實情況、食品經(jīng)營許可情況、購進食品安全情況、餐飲加工制作行為、餐飲具清洗消毒情況、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全情況和發(fā)現(xiàn)問題整改情況等七個方面進行檢查。
下一步，烏審旗市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強夜間餐飲單位食品安全監(jiān)管工作，防止發(fā)生群體性餐飲食品安全事件的發(fā)生。同時針對前期檢查發(fā)現(xiàn)問題隱患進行“回頭看”，督促餐飲單位逐條進行整改，切實做到隱患排查到位、問題整改到位、監(jiān)管執(zhí)法到位。
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