為進(jìn)一步加強(qiáng)鄂爾多斯市燒烤、KTV、夜市餐飲服務(wù)食品安全，加大餐飲食品安全監(jiān)管力度，及時(shí)排除食品安全隱患，確保人民群眾飲食安全。從8月12日起至14日結(jié)束，每晚17：00—2：00，鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)啟動(dòng)燒烤、KTV、夜市餐飲服務(wù)食品安全集中整治專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)全市燒烤店、KTV、夜市進(jìn)行全覆蓋檢查。

此次行動(dòng)重點(diǎn)對(duì)夜間餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位、重點(diǎn)食品品種、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行排查管理，行動(dòng)由突擊檢查專項(xiàng)行動(dòng)指揮部統(tǒng)籌調(diào)度，全市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域人員全員出動(dòng)、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一行動(dòng)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，從嚴(yán)要求、從嚴(yán)督查、從嚴(yán)通報(bào)、從嚴(yán)考核。同時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組成1個(gè)巡查組、9個(gè)督導(dǎo)組和1個(gè)督導(dǎo)辦案組，由市局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，分赴各旗區(qū)專項(xiàng)督導(dǎo)檢查此次行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)檢查、執(zhí)法、辦案同步實(shí)施。

8月12日20時(shí)至23時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)韓玉光帶領(lǐng)專項(xiàng)行動(dòng)巡查組深入伊金霍洛旗水岸新城夜市，對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行了突擊檢查，同時(shí)對(duì)夜市食品安全進(jìn)行了隨機(jī)檢查，重點(diǎn)檢查了餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位證照公示、從業(yè)人員健康管理、加工制作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品原料貯存等情況。他說(shuō)，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，保障食品安全一刻也不能松懈，全市系統(tǒng)要堅(jiān)決貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”要求，清醒認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的嚴(yán)峻形勢(shì)，堅(jiān)決克服麻痹思想和僥幸心理，以此次專項(xiàng)行動(dòng)為抓手，開(kāi)展“地毯式”食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患，及時(shí)整改清零，強(qiáng)力消除夜間餐飲風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)守住夜間餐飲食品安全。

8月12日17時(shí)至次日凌晨2時(shí)，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員3698人次，檢查燒烤店361家，KTV85家，酒吧18家，夜市攤位318家，其他餐飲服務(wù)單位140家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題566條，責(zé)令改正121家，警告46家，責(zé)令停業(yè)8家，查封2家，立案調(diào)查25起。開(kāi)展食品抽檢55批次。

伊金霍洛旗

共出動(dòng)執(zhí)法人員606人次，檢查燒烤店44家，KTV4家，夜市攤位54家，其他餐飲服務(wù)單位26家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題88條，責(zé)令改正18家，警告18家，立案調(diào)查6起。

東勝區(qū)

共出動(dòng)執(zhí)法人員340人次，檢查燒烤店47家，KTV5家，夜市攤位33家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題9條，責(zé)令改正2家。

康巴什區(qū)

共出動(dòng)執(zhí)法人員564人次。檢查燒烤店38家，KTV15家，酒吧3家，夜市攤位26家，其他餐飲服務(wù)單位59家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題38條。責(zé)令改正12家，警告1家，查封1家，立案調(diào)查3起。

達(dá)拉特旗

出動(dòng)執(zhí)法人員225人次，檢查燒烤店43家，KTV4家，酒吧1家，夜市攤位15家，其他餐飲服務(wù)單位15家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題54條，責(zé)令改正20家，警告2家，責(zé)令停業(yè)6家。

準(zhǔn)格爾旗

共出動(dòng)執(zhí)法人員261人次，檢查燒烤店51家，KTV12家，酒吧3家，夜市攤位6家，其他餐飲服務(wù)單位16家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題55條，責(zé)令改正18家，警告9家，責(zé)令停業(yè)2家，查封1家，立案調(diào)查2起。

烏審旗

共出動(dòng)執(zhí)法人員516人次，檢查燒烤店30家，KTV2家，夜市攤位48家，其他餐飲服務(wù)單位9家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題107個(gè)，責(zé)令整改16家，當(dāng)場(chǎng)警告14家，立案調(diào)查8起。

杭錦旗

出動(dòng)執(zhí)法人員476人次，檢查燒烤店34家，KTV5家，酒吧1家，夜市攤位16家，其它12家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題45條，責(zé)令改正9家，立案調(diào)查5起。

鄂托克旗

出動(dòng)執(zhí)法人員492人次，檢查燒烤店44家、KTV27家、夜市攤點(diǎn)115家、酒吧3家，責(zé)令整改15家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題51條。

鄂托克前旗

出動(dòng)執(zhí)法人員218人次，檢查燒烤店30家，KTV11家，酒吧7家，夜市攤位5家，其他餐飲服務(wù)單位3家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題119條，責(zé)令改正11家，警告2家，立案調(diào)查1起。

下一步，鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大餐飲食品安全隱患排查力度，全面整治夏日夜間食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，規(guī)范夜間餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為；對(duì)食品安全違法違規(guī)行為，加大查處和曝光力度，切實(shí)達(dá)到“打擊一批、震懾一群、規(guī)范一行”的效果，為人民群眾生命安全和身體健康保駕護(hù)航。