中國食品安全網(wǎng)訊（袁菊英 林淑貞）近日，廣東肇慶市高要區(qū)申報的《高要肉桂種植技術(shù)規(guī)程》《祿步雙馬菠蘿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《活道大米種植技術(shù)規(guī)范》以及《高要黑鬃鵝飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》等4項農(nóng)業(yè)類地方標準獲肇慶市批立項制定。這些標準的立項，將進一步完善高要區(qū)農(nóng)業(yè)標準體系，推動地方特色農(nóng)業(yè)向標準化、專業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，高要區(qū)以深入推進“百千萬工程”建設(shè)為契機，將標準化強區(qū)戰(zhàn)略與鄉(xiāng)村振興工作緊密結(jié)合起來，發(fā)揮標準化在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和技術(shù)創(chuàng)新中的引領(lǐng)作用，積極實施“標準提升+品牌培育”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，推動全區(qū)制修定6項地理標志市級地方標準、2項團體標準，2個省級標準化試點項目通過驗收，1個省級標準化試點項目申報成功，有力推動全區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng)，助力農(nóng)民增收產(chǎn)業(yè)增效。

一是標準提質(zhì)，推動產(chǎn)業(yè)鏈“轉(zhuǎn)型升級”。將標準化建設(shè)作為規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)升級的重要手段，發(fā)動企業(yè)積極參與標準化活動，指導(dǎo)企業(yè)通過“公司+科研機構(gòu)+合作社+基地+種植戶+種植風(fēng)險基金”的標準化種植管理模式，形成“種、產(chǎn)、銷”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，逐步建立完善綠色、優(yōu)質(zhì)、高效、集約化的現(xiàn)代農(nóng)林業(yè)標準體系。目前全區(qū)已建立高要羅氏沼蝦養(yǎng)殖標準體系共15項團體標準，發(fā)布《高要羅氏沼蝦蝦生制作技術(shù)規(guī)范》團體標準，全產(chǎn)業(yè)鏈保障羅氏沼蝦食品安全。2023年全區(qū)羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積增至12萬畝，產(chǎn)量4.4萬噸，產(chǎn)值38億元，同比增長52%。發(fā)布《地理標志證明商標 活道大米》團體標準，推動制定《活道大米種植技術(shù)規(guī)范》地方標準，為規(guī)范活道大米種植、生產(chǎn)加工流程提供技術(shù)支撐。

二是試點帶動，引領(lǐng)同行業(yè)“復(fù)制推廣”。充分發(fā)揮標準化示范區(qū)的帶動引領(lǐng)作用，推動廣東省高要巴戟天種植標準化試點、廣東省蜆崗蔬菜種植標準化試點2個省級標準化試點項目順利通過驗收，全區(qū)巴戟天種植、蔬菜種植的標準化管理水平和產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量得到顯著提高，社會效益、經(jīng)濟效益也得到顯著提升，同時為全省巴戟天種植、蔬菜種植產(chǎn)業(yè)提供了可復(fù)制可推廣的“高要經(jīng)驗”，有效發(fā)揮標準化試點示范項目的輻射和帶動作用。此外，高要區(qū)目前正在加緊謀劃推進活道大米產(chǎn)業(yè)的標準化發(fā)展道路，推動廣東省活道大米全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點通過省市場監(jiān)管局批準立項，加快推進活道大米生產(chǎn)、加工、銷售、新品種研發(fā)、農(nóng)業(yè)觀光旅游深度融合和全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，搶占行業(yè)標準話語權(quán)，引領(lǐng)廣東省大米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，全區(qū)“活道大米”種植面積達24.78萬畝，年產(chǎn)量達10.93萬噸，年產(chǎn)值達到3.63億元，現(xiàn)有規(guī)模以上大米加工企業(yè)共12間，已形成優(yōu)質(zhì)米系列產(chǎn)品28個，產(chǎn)品暢銷肇慶、珠三角和港澳地區(qū)。

三是品牌培優(yōu)，促使土特產(chǎn)“聲名遠播”。圍繞“培育一件地標、推動一個產(chǎn)業(yè)、造福一方百姓”的目標，切實做好高要“土特產(chǎn)”的地理標志培育，努力讓高要“土特產(chǎn)”變身“金名片”，提升市場“含金量”。目前全區(qū)已獲得高要巴戟天、麥溪鯉、麥溪鯇、活道粉葛等4個地理標志產(chǎn)品，高要佛手、高要巴戟天、高要廣藿香、高要肉桂、麥溪鯉、麥溪鯇、活道大米等7件地理標志證明商標，地理標志數(shù)量共11件，位居全市第一。在做好地理標志培育的同時，通過組織企業(yè)參加粵港澳大灣區(qū)知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造運用大會、舉辦電商直播交易活動等，多舉措做好宣傳推廣工作，持續(xù)不斷提升高要地理標志品牌的知名度和影響力，增強市場競爭力。目前高要有13家企業(yè)獲準使用地理標志專用標志，1家企業(yè)入選首屆粵港澳大灣區(qū)商標品牌培育大賽百強名單，多家企業(yè)入駐“地標驛站”線上商城，推動高要“土特產(chǎn)”聲名遠播，進一步打通銷售渠道，促進企業(yè)增效、農(nóng)民增收。2023年，高要區(qū)地理標志相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)值達到42.08億元，同比增長92.5%。