中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(鐵力市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 劉一鳴)民以食為天,食以安為先。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為食品供應(yīng)的重要渠道,其食品質(zhì)量直接關(guān)系全市市民的餐桌安全。為進(jìn)一步規(guī)范鐵力市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)行為,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,近日,鐵力市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查。
加強(qiáng)監(jiān)管,全面排查。檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和有效期等標(biāo)識(shí)是否清晰有效、貯存條件是否符合規(guī)范、攤位衛(wèi)生是否保持清潔、食品來(lái)源是否合法合規(guī)等方面進(jìn)行檢查。對(duì)于檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要求經(jīng)營(yíng)人員立即進(jìn)行整改,嚴(yán)禁銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期食品,保障廣大市民的飲食安全。
執(zhí)法人員檢查預(yù)包裝食品標(biāo)簽 圖片來(lái)源:鐵力市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
廣泛宣傳,提高意識(shí)。在檢查的同時(shí),執(zhí)法人員廣泛宣傳相關(guān)食品安全知識(shí),積極與食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行溝通,有效指導(dǎo)并解決遇到的問(wèn)題,強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者食品安全的主觀能動(dòng)性,幫助其學(xué)習(xí)并掌握正確、安全的經(jīng)營(yíng)方法,切實(shí)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
執(zhí)法人員對(duì)熱銷(xiāo)食品進(jìn)行檢查 圖片來(lái)源:鐵力市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
截至目前,鐵力市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已出動(dòng)執(zhí)法人員90人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4場(chǎng)次,檢查入場(chǎng)銷(xiāo)售者45家次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛8臺(tái)次。下一步,鐵力市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將通過(guò)“業(yè)務(wù)聯(lián)動(dòng)”的方式,瞄準(zhǔn)市場(chǎng)消費(fèi)全鏈條,從食品安全到價(jià)格服務(wù),由公平競(jìng)爭(zhēng)到消費(fèi)維權(quán),開(kāi)展定期檢查和持續(xù)監(jiān)管,全力保障農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的消費(fèi)環(huán)境,用“用心盡心細(xì)心”為全市市民大力營(yíng)造安心、放心、舒心的消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)。