鄖巴黃牛，中國國家地理標志產(chǎn)品，屬中國南方黃牛品種巴山黃牛的粗壯型，具有體形高大、粗壯結實、行動敏捷、役用力強且持久、適應性好、性情溫馴等優(yōu)良特性。

產(chǎn)地：鄖巴黃牛主產(chǎn)于湖北省十堰市的竹山、竹溪、房縣，漢江以北的鄖西、鄖縣、丹江口市亦有分布。

體型外貌：鄖巴黃牛以黃色、板栗色、紅黃色為多；角型以龍門角、筍角為多；鼻鏡較寬，有黑色、肉紅色、黑紅相間色，以黑色居多；公牛肩峰明顯，高大而豐圓。鄖巴黃牛垂皮較發(fā)達，多從頸下一直延伸到前胸，且較寬；頭部較大，頸部寬厚，背腰平直，臀寬長而稍傾斜，大腿肌肉豐滿，尾根粗；前肢正直，后肢呈弧形，關節(jié)強健。

生長發(fā)育：鄖巴黃牛初生重公犢為20.86千克，母犢為18.83千克。從初生到6月齡日增重，公犢為430.3克，母犢為520.8克。

生產(chǎn)性能：鄖巴黃牛役力強、持久、行動敏捷，善爬坡，因而廣泛用于農(nóng)耕和山區(qū)運輸。公牛、閹牛平均耕地2287平方米/天，母牛為1540平方米/天。鄖巴黃牛體格較大，犢牛生長快，較早熟，肉質細嫩，味鮮美。平均屠宰率為55%，凈肉率為42.1%。

繁殖性能：母牛18-24月齡性成熟，發(fā)情周期為21-27天，發(fā)情持續(xù)期55小時。