日前，南寧市市場監(jiān)管局配發(fā)的食品安全快速檢測車在青秀山風景區(qū)正式啟用，提升景區(qū)食品安全檢測能力，便于隨時隨地抽檢食品，保障入園食品安全放心食用。
據(jù)了解，食品安全快速檢測車配置有多功能食品安全檢測儀、恒溫氮吹儀、便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測儀、肉類水分檢測儀等設備儀器，可滿足蔬菜、食用油、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、重金屬和品質指標等5個類別43個項目的快速檢測需求，大部分檢測可在10—30分鐘取得檢測結果。
食品安全快速檢測車的投入使用，實現(xiàn)了青秀山風景區(qū)食品安全檢測模式從固定到移動的突破，為青秀山風景區(qū)食品安全風險應急、重大活動保障等工作提供有力的技術支撐，食品檢測更透明更快捷。（莫嵐遠）
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