網(wǎng)絡(luò)訂餐安全，這是食品安全監(jiān)管的難題，為了解決這個(gè)難題，臺(tái)州市場(chǎng)監(jiān)管與美團(tuán)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，美團(tuán)還專門出具了《臺(tái)州市2019年一季度涉網(wǎng)餐飲質(zhì)量安全狀況數(shù)據(jù)報(bào)告》。

在這份報(bào)告里，有那么幾家餐飲店，是排行前列的差評(píng)商戶，給差評(píng)的人很多！

消費(fèi)者不滿意，怎么辦 ？查它！

報(bào)告發(fā)布后，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)，立即對(duì)被披露的差評(píng)餐飲商戶進(jìn)行食品安全檢查。經(jīng)過(guò)全面檢查，這些餐飲商戶總體上食品安全狀況良好。

其中京城一品海鮮自助餐廳已停止經(jīng)營(yíng)，壹兜麥香（商業(yè)街店）已于去年下線，未開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)；鰲鯊灣海鮮自助餐廳、龍坎火鍋店、川渝部落重慶老火鍋、優(yōu)點(diǎn)米淇林私廚、牛很鮮潮汕火鍋（東海大道店、路橋店）、神奈川（路橋店）食品安全狀況良好，衛(wèi)生保持整潔，原料采購(gòu)索證齊全，未發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)食品。

問(wèn)題商家曝光臺(tái)

青木日式料理鐵板燒：無(wú)法提供原材料采購(gòu)索證登記臺(tái)賬。

撈的爽海鮮火鍋?zhàn)灾蛷d：兩名從業(yè)人員無(wú)法提供健康體檢證明，廚房發(fā)現(xiàn)蟑螂等蹤跡。

加勒比海鮮自助餐廳：一名從業(yè)人員無(wú)法提供健康體檢證明。

神奈川精致日本料理：（東商務(wù)區(qū)店）無(wú)法提供原材料采購(gòu)索證登記臺(tái)賬，廚房衛(wèi)生臟亂，消毒設(shè)施未使用。

已責(zé)令該上述餐飲單位進(jìn)行整改，并對(duì)神奈川精致日本料理作美團(tuán)下線處置。

下一階段，市場(chǎng)監(jiān)管部門將開展為期三個(gè)月的餐飲環(huán)節(jié)食品安全系列專項(xiàng)治理行動(dòng)，主要整治餐飲單位未落實(shí)餐飲具消毒、網(wǎng)絡(luò)訂餐商戶配送食品無(wú)相應(yīng)保溫冷藏等措施、住宅樓內(nèi)無(wú)證餐飲會(huì)所等違法行為。

食品安全為大家，食品安全靠大家，創(chuàng)建省級(jí)食品安全城市，需要社會(huì)各界及廣大群眾的共同參與，市場(chǎng)監(jiān)管部門提示大家，日常消費(fèi)中遇到問(wèn)題可大膽投訴維護(hù)自身權(quán)益，但應(yīng)該更加準(zhǔn)確、負(fù)責(zé)任，不可惡意差評(píng)，無(wú)中生有。