沈江江 繪

前幾天記者暗訪時(shí)，樓下不少外賣小哥在等單

外賣加工店里還有外賣平臺(tái)的標(biāo)識(shí)

記者 孟儉 文/圖? 連日來，本報(bào)對(duì)揚(yáng)州市望月路和百祥路交匯處廣華星都會(huì)二樓外賣加工店亂象進(jìn)行曝光，揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門也重拳出擊，責(zé)令外賣加工店停業(yè)整改。

一時(shí)間，外賣安全問題引起了社會(huì)廣泛關(guān)注?！拔覀儠?huì)積極配合監(jiān)管部門嚴(yán)查，鼓勵(lì)大家積極舉報(bào)。”昨日，美團(tuán)、餓了么客服就此回應(yīng)記者。

兩大平臺(tái)

會(huì)積極配合監(jiān)管部門嚴(yán)查

“這樣的加工環(huán)境，外賣平臺(tái)平時(shí)怎么審查的呢？”昨日，一直關(guān)注外賣加工店亂象進(jìn)展的揚(yáng)州市市民彭先生來電稱，他就住在望月路附近，每次經(jīng)過廣華星都會(huì)樓下，都能看到不少穿著美團(tuán)、餓了么標(biāo)識(shí)的外賣小哥在等待取餐。

“我還上樓去看了看，一些店里就有這兩家外賣平臺(tái)的標(biāo)識(shí)和宣傳?！迸硐壬f，這次“臟亂差”加工環(huán)境問題被曝光，兩大平臺(tái)應(yīng)該好好查查這些注冊(cè)的商家，看看問題到底出在哪。

5月15日，記者分別聯(lián)系了美團(tuán)、餓了么兩大交易平臺(tái)的客服?？头藛T表示，他們一直很重視食品安全問題，一旦接到市場(chǎng)監(jiān)管部門的反饋，會(huì)積極配合，嚴(yán)查“問題外賣”。

針對(duì)這些“問題外賣”為何能順利在平臺(tái)上交易的質(zhì)疑，美團(tuán)客服昨回應(yīng)稱，平臺(tái)對(duì)入駐商家的審查很嚴(yán)格，審查時(shí)還會(huì)派員工對(duì)加工店衛(wèi)生等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)探訪核查?！斑@些加工店可能是在經(jīng)營(yíng)過程中違反規(guī)定?！泵缊F(tuán)客服表示，他們鼓勵(lì)消費(fèi)者及時(shí)向平臺(tái)舉報(bào)問題商家，保障食品安全。

截至記者截稿時(shí)，餓了么方面并未就此問題進(jìn)一步說明。

律師說法

平臺(tái)有審查義務(wù)，出事應(yīng)追責(zé)

隨著外賣的火爆，食品安全一直是消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。昨日，一直關(guān)注網(wǎng)絡(luò)食品安全糾紛的石塔律師事務(wù)所邵佳權(quán)表示，這不是揚(yáng)州第一次曝光外賣平臺(tái)“臟亂差”的問題。

“揚(yáng)大瘦西湖校區(qū)附近，個(gè)別外賣商家也曾有過類似情況。”邵佳權(quán)表示，相關(guān)部門曾檢查過，一些加工店存在地址不詳、圖文不符等情況，一些加工店甚至租賃民宅或車庫加工外賣食品。

事實(shí)上，針對(duì)“問題外賣”，揚(yáng)州也曾作出過處罰。寶應(yīng)處罰過兩家外賣店家，一家是PS經(jīng)營(yíng)許可證件，騙取網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)登記；另一家是將證件借給無證商家。監(jiān)管部門分別對(duì)他們處以3萬元的罰金。

“這就暴露出一個(gè)問題，上傳的資料，和實(shí)際加工點(diǎn)等不符合。”邵佳權(quán)表示，商家入駐餓了么、美團(tuán)等平臺(tái)后，自然就產(chǎn)生了合同關(guān)系，在此期間，平臺(tái)有對(duì)生產(chǎn)衛(wèi)生條件、從業(yè)人員等審查的義務(wù)和責(zé)任。

邵佳權(quán)表示，按照《食品安全法》，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證，或者未履行報(bào)告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)的，可由監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，沒收違法所得，并處罰款。這也就是說，外賣商家出現(xiàn)問題后，若第三方平臺(tái)提供者未盡到審查義務(wù)，也難逃被追責(zé)。

市民建議

可成立第三方監(jiān)管平臺(tái)

“很多人已離不開外賣，點(diǎn)外賣也應(yīng)留點(diǎn)神。”邵佳權(quán)提醒，市民點(diǎn)外賣時(shí)，應(yīng)選擇有明確地址的餐館。

一段時(shí)間以來，外賣暴露出的問題不少，如多家外賣店使用一個(gè)地址，就可能存在有的商家無證經(jīng)營(yíng)或未在原址經(jīng)營(yíng)的問題。還有多家外賣店使用同一個(gè)電話號(hào)碼，就可能存在一證多用。邵佳權(quán)表示，很多外賣加工店較為隱蔽，監(jiān)管部門一時(shí)難以查處，一些“問題外賣”未能被及時(shí)發(fā)現(xiàn)和清除。遇到這樣的可疑商家，消費(fèi)者應(yīng)積極舉報(bào)。

“還可以嘗試第三方介入，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題?！鄙奂褭?quán)說，南京一些公益志愿者組織過一次對(duì)外賣店家的抽查活動(dòng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)了一些問題賣家。如果在平時(shí)的監(jiān)管中，不定期組織抽查和核查、實(shí)地探訪等，這些問題商家就沒有可乘之機(jī)。邵佳權(quán)表示，外賣平臺(tái)、市場(chǎng)監(jiān)管部門起到監(jiān)管作用的同時(shí)，如何確保餐飲經(jīng)營(yíng)者第一負(fù)責(zé)人把好關(guān)，還需要第三方的監(jiān)管，對(duì)外賣平臺(tái)和市場(chǎng)監(jiān)管部門的監(jiān)督，并將問題向職能部門反映，達(dá)到社會(huì)共治，做好食品安全工作。