記者 陳婕 5月15日，浙江省臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局?jǐn)y手美團(tuán)點(diǎn)評(píng)舉行簽約儀式，共同簽署《食品安全社會(huì)共治戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》并正式啟動(dòng)政企數(shù)據(jù)共享對(duì)接。雙方合作涉及大數(shù)據(jù)交互共享、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)維權(quán)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營主體自律、應(yīng)急快速響應(yīng)機(jī)制等內(nèi)容。通過協(xié)議簽署，雙方將共同建設(shè)食安創(chuàng)建、放心消費(fèi)、信用監(jiān)管、應(yīng)急處置、社會(huì)共治”“五進(jìn)平臺(tái)”，促進(jìn)臺(tái)州市網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)的健康發(fā)展，保障社會(huì)公眾餐飲消費(fèi)安全。

簽約儀式上，浙江省臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了臺(tái)州市2018年度網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)食品安全監(jiān)管報(bào)告。報(bào)告顯示，截至2018年底，臺(tái)州市共有18737戶網(wǎng)絡(luò)訂餐商戶，主要集中在美團(tuán)和餓了么兩大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)。2018全年，全市共檢查餐飲商戶8365家次，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)單位180家。抽檢食品522批次，不合格12批次，抽檢一次性餐盒156件，全部合格。通過專項(xiàng)整治行動(dòng)，立案68起，罰沒金額24萬元，大幅度凈化了網(wǎng)絡(luò)訂餐環(huán)境。

浙江省臺(tái)州市場(chǎng)監(jiān)管部門以網(wǎng)管網(wǎng)，開展凈網(wǎng)行動(dòng)，美團(tuán)與監(jiān)管部門雙向互動(dòng)，督促商家落實(shí)主體責(zé)任，美團(tuán)臺(tái)州商家“雙證合規(guī)率”合規(guī)率從2018年4月的44.8%躍升至97.8%以上，有效保障了臺(tái)州網(wǎng)民舌尖上的安全。

美團(tuán)點(diǎn)評(píng)同步在簽約儀式上發(fā)布了“臺(tái)州2019年一季度涉網(wǎng)餐飲質(zhì)量安全狀況報(bào)告”。報(bào)告顯示，2019年第一季度，臺(tái)州地區(qū)在美團(tuán)外賣平臺(tái)上共有合作商家12807個(gè)，按縣市區(qū)劃分，合作商家最多的三個(gè)地區(qū)為溫嶺市、椒江區(qū)、路橋區(qū)。全市范圍來看，首次上線日期在2018年并在當(dāng)前仍然存續(xù)的門店數(shù)量為5461家。全市日活躍用戶8.9萬人，外賣日均訂單量10萬單，相當(dāng)于每天每60個(gè)人中就有一筆訂單發(fā)生，這一切的背后自然少不了臺(tái)州外賣小哥與商戶的努力。

美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)“天眼系統(tǒng)”——餐廳食品安全市民評(píng)價(jià)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，一季度臺(tái)州市涉網(wǎng)餐飲食品安全總體質(zhì)量良好，天臺(tái)、三門、臨海、仙居、玉環(huán)等地餐飲質(zhì)量安全情況優(yōu)良，黃巖、溫嶺較好，椒江、路橋需關(guān)注。需關(guān)注地區(qū)的主要問題集中在食品變質(zhì)和環(huán)境衛(wèi)生等領(lǐng)域。從菜系種類來看，食品安全差評(píng)最多的前三位菜系為“自助餐”、“日料”和“本幫浙江菜”，其中自助餐和日料已連續(xù)四個(gè)月位居差評(píng)數(shù)最多的菜系?！靶〕钥觳汀薄ⅰ拔鞑汀焙汀按ú恕钡炔讼迪鄬?duì)差評(píng)較少。一季度，通過美團(tuán)點(diǎn)評(píng)平臺(tái)客服受理臺(tái)州轄區(qū)各類消費(fèi)者投訴14649件，滿意度83%，不滿意度12.9%。

圍繞外賣，美團(tuán)外賣成功的將用戶、商戶、騎手、平臺(tái)緊密地串聯(lián)起來，形成了全新的經(jīng)濟(jì)生態(tài)。在這個(gè)經(jīng)濟(jì)生態(tài)中，美團(tuán)外賣不僅解決了用戶“吃”的問題，并有效的帶動(dòng)了社會(huì)就業(yè)，讓更多的勞動(dòng)者有了更多的選擇，擴(kuò)大自身的勞動(dòng)價(jià)值。

來自臺(tái)州市椒江區(qū)47歲的美團(tuán)騎手徐旨佃，2018年6月因偶然的機(jī)會(huì)，開始從事外賣騎手工作，現(xiàn)在每個(gè)月都能跑2000單以上，收入平均13000元以上，是家里的主要收入來源，不僅解決個(gè)人年紀(jì)大無法就業(yè)的問題，同時(shí)緩解了兩個(gè)孩子上學(xué)的壓力。

劉小偉是浙江臺(tái)州人， 2013年開始做炸雞漢堡，2014年接觸并上線美團(tuán)外賣，是臺(tái)州市路橋區(qū)第一家上線美團(tuán)外賣的炸雞漢堡店?！敖衲晔巧暇€美團(tuán)外賣的第5個(gè)年頭，5年里我們一直都是本地區(qū)炸雞漢堡外賣銷量的第一名。”劉小偉還表示，“我們2017年的美團(tuán)外賣總營業(yè)額150多萬，2018年已經(jīng)達(dá)到了200多萬，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了堂食的營業(yè)額，成為了店鋪的主要收入，最多的時(shí)候一天都能送出400多單外賣，成功地在多個(gè)省份開設(shè)了66家直營和加盟店，真的特別感謝美團(tuán)外賣業(yè)務(wù)經(jīng)理和美團(tuán)外賣平臺(tái)的幫助?！?

“民以食為天，食品安全工作是人民群眾普遍關(guān)心的大事。強(qiáng)化食品安全社會(huì)共治是抓好食品安全工作的關(guān)鍵一環(huán)，此次美團(tuán)點(diǎn)評(píng)與臺(tái)州市的戰(zhàn)略合作，是政企雙方共同推動(dòng)食品安全社會(huì)共治，守護(hù)群眾舌尖安全的重要嘗試，契合了政府?dāng)?shù)字化轉(zhuǎn)型的相關(guān)要求，創(chuàng)新了食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管和信用體系建設(shè)，對(duì)臺(tái)州食品安全事業(yè)發(fā)展具有重大意義?！迸_(tái)州市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陳春說。