10月17日下午，瀏陽市市場監(jiān)督管理局組織美團(tuán)、餓了么外賣平臺及市人大代表開展瀏陽市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管第三方平臺約談會。會上，市市場監(jiān)督管理局對今年來網(wǎng)絡(luò)餐飲中存在的食品安全隱患進(jìn)行了通報，并鼓勵外賣企業(yè)帶動商家加入“明廚亮灶”平臺。商家接入平臺后，消費者在外賣平臺點完餐，可以通過手機連接點餐門店后廚，實時查看自己所點菜品的制作流程，讓消費者吃得放心。

據(jù)統(tǒng)計，在今年的日常突擊檢查過程中，多家外賣商家存在“一址多證”“證照過期”“超范圍經(jīng)營”等問題，“消費者對外賣的消費投訴、舉報也時有發(fā)生?！笔惺袌霰O(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，部門在切實履行職責(zé)的同時，更需要平臺方積極介入，落實食品安全主體責(zé)任。

市市場監(jiān)督管理局明確：從即日起外賣平臺每季度需向部門提供一份入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者名單；平臺每季度向部門提供一份食品安全、環(huán)境衛(wèi)生最差的經(jīng)營戶“黑榜”；推動中餐、西餐、奶茶、夜宵等行業(yè)銷量前十名的外賣商家對接“明廚亮灶”平臺，主動公示后廚環(huán)境；公示舉報途徑。

“我們要求外賣平臺加強日常監(jiān)管，及時下架不合格商家?！笔惺袌霰O(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，針對平臺提供的“黑榜”，該局將對名單上的門店逐一檢查，督促門店進(jìn)行整改，如發(fā)現(xiàn)違法行為，將第一時間依法依規(guī)處理，保障食品安全。（謝鵬）