這個(gè)冬天，身穿橙色外套的廣西“砂糖橘”小朋友被東北當(dāng)?shù)匾宦肥刈o(hù)的故事，讓全國網(wǎng)友共同見證了一場暖心的雙向奔赴。

小砂糖橘的故事還有后續(xù)。上周，189噸砂糖橘、沃柑從南寧發(fā)往哈爾濱；緊接著，收到廣西砂糖橘的東北“老鐵”，回贈(zèng)了10萬盒蔓越莓，并通過全程恒溫冷藏運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)行鎖鮮。

不少網(wǎng)友有些驚奇，“東北也產(chǎn)蔓越莓嗎”“本地人都不知道當(dāng)?shù)胤N有新鮮蔓越莓果”“以前都是吃蔓越莓果干，從沒吃過新鮮蔓越莓”，還有人開玩笑：“廣西朋友品嘗后麻煩告訴我是什么味道。”

于是，小小的蔓越莓沖上社交平臺(tái)，大家才發(fā)現(xiàn)“寶藏水果”蔓越莓的國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)原來就在大東北，黑龍江撫遠(yuǎn)擁有我國最大的蔓越莓種植基地。

全國網(wǎng)友涌入淘寶店

一天賣出五六百單

在社交平臺(tái)上，一位黑龍江大姐在直播間賣蔓越莓，準(zhǔn)備了一年的存貨被一掃而空，“量是固定的，我以后賣啥呀！”電商平臺(tái)上的水果商，紛紛感受到網(wǎng)友們的熱情。

甘福園旗艦店店長黨琳光有些意外，從1月6日晚上開始，旗艦店客服陸續(xù)接到大量的買家咨詢信息。買家們來自天南地北，多數(shù)都是感到好奇的“嘗鮮客”，大家問得最多的是“好吃嗎”“怎么吃”“多久能寄到”……

黨琳光告訴記者，之前，旗艦店平均一天賣出十幾單蔓越莓鮮果，最近這三天，平均一天成交五六百單?！罢麄€(gè)團(tuán)隊(duì)都為此忙碌起來，客服、打包、發(fā)貨，蔓越莓現(xiàn)貨也變得有些緊俏?！秉h琳光坦言，網(wǎng)上水果店開了三四年，對比蘋果柑橘等常見水果，蔓越莓的銷量并不太起眼。但這些年經(jīng)過積極的市場布局，小眾蔓越莓的消費(fèi)市場也一直在穩(wěn)步提升。

通過社交平臺(tái)，很多人第一次知道了蔓越莓是從水中采摘的?！霸瓉砟且黄煌麩o際的‘粉色海’，是咱們蔓越莓的種植基地。”有網(wǎng)友科普，蔓越莓主要生長在有酸性泥炭土的沼澤或濕地中，有干種、濕種兩種種植方法，其中蔓越莓汁和醬是用濕種的蔓越莓果實(shí)加工而成。在收摘濕種的蔓越莓的前一天晚上，種植戶將蔓越莓地塊都淹沒在水中，第二天用機(jī)械水車把藤蔓上的漿果都敲打下來。因?yàn)槁捷行挠型笟饪?，所以可以在水面漂浮，然后人工收集起來就可以了?/p>

據(jù)最新數(shù)據(jù)，近日淘寶天貓上蔓越莓搜索同比上漲958%，成交翻倍。連帶周邊商品蔓越莓汁和蔓越莓干的同比搜索也分別上漲了228%和136%。1月8日，大良說酒、酒妹妹、耳朵美食記、勇哥來了、饞嘴屋king哥、鄭云等數(shù)名垂類主播直播間銷售來自黑龍江撫遠(yuǎn)市的蔓越莓鮮果。接下來，“交個(gè)朋友”等十余名頭部綜合主播已經(jīng)推薦商品供給，預(yù)計(jì)在未來一周內(nèi)與直播間消費(fèi)者見面。

杭城哪里可以買

口感怎么樣

在杭城不少生鮮超市，都有蔓越莓鮮果的身影。家住拱墅區(qū)的90后妹子火火，平時(shí)就是“小零食”愛好者，但還是頭一次從社交平臺(tái)知道蔓越莓鮮果，“想嘗一嘗鮮果的酸爽滋味?！彼苣┕渖侥窌?huì)員店的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)門店內(nèi)就有蔓越莓鮮果在售。傍晚她打開山姆app，杭城門店在售一款產(chǎn)自黑龍江撫遠(yuǎn)的蔓越莓鮮果，價(jià)格為59.8元/盒（310克），“點(diǎn)進(jìn)去一看，僅剩一盒，有些緊俏?！?/p>

盒馬鮮生告訴記者，在此之前，蔓越莓鮮果一直屬于小眾商品，門店售價(jià)在19.9元/盒（80克）。在東北蔓越莓話題爆火以后，盒馬蔓越莓鮮果日均銷售額增長100%以上，杭州門店每日到貨后都會(huì)售罄，目前已經(jīng)增加訂貨量。

被稱為“莓果中的紅寶石”，蔓越莓干、蔓越莓果醬擁有眾多吃貨粉，那么，鮮果好吃嗎？不少網(wǎng)友留下了對蔓越莓鮮果的口感評價(jià)：爽、脆、酸、鮮！

在商品評價(jià)區(qū)，有網(wǎng)友自制了蔓越莓果醬，用來配酸奶、抹吐司，口味相當(dāng)友好。還有網(wǎng)友評價(jià)，鮮食有些許酸澀感，不愛吃酸的吃貨表示有些吃不慣，建議首次購買小盒裝嘗鮮。除了鮮食，也可以嘗試泡水、榨汁、調(diào)制雞尾酒等食用方法。（?，帲?/p>