“這里的海拔、水質和氣候,天生就是優(yōu)質稻的‘黃金產(chǎn)區(qū)’,我們種出的大米帶有獨特清香,品質可媲美泰國香米?!?月13日,在湖南省綏寧縣武陽鎮(zhèn)的千畝稻田里,湖南稻禾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司董事長黃超望著眼前的優(yōu)質稻,話語中滿是深情。
這位“80后”的新農(nóng)人,他傳承制種大縣品種優(yōu)勢,2010年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)追尋農(nóng)業(yè)夢,扎根田間15年,他始終致力于將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技深度融合,在袁隆平院士親筆命名的“中華雜交水稻制種第一縣”沃土上,正用科技與匠心書寫著新時代的勞模傳奇。
綏寧縣位于湘西南層巒疊嶂的群山之間,綏寧縣武陽鎮(zhèn)的千畝稻田正沐浴著亞熱帶季風的溫潤氣息。這里海拔落差達960米,晝夜溫差10℃左右,讓每一粒稻谷得以在漫長生長期中充分積累干物質;穿境而過的蓼水河清澈見底,兩岸85%植被覆蓋率形成天然生態(tài)屏障,經(jīng)檢測土壤重金屬含量全部為零,讓這片生態(tài)寶地的天賦優(yōu)勢轉化為實實在在的“舌尖上的品質”。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),從城市白領到種糧“新農(nóng)人”
綏寧縣作為全國重要的雜交水稻制種基地,已有40多年制種歷史,常年制種面積超6萬畝,種子遠銷全國各地及非洲、東南亞等國家。2005年黃超大學畢業(yè),打過工,開過店,2010年,他放棄廣州高薪工作回到綏寧縣武陽鎮(zhèn),面對家鄉(xiāng)拋荒的良田,帶著30萬元積蓄承包600畝土地,先后成立合作社,建大米加工廠,并創(chuàng)建大米品牌“青坡司”,立志用科技改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)初期,他白天跟著農(nóng)技員學習優(yōu)質稻種植技術,晚上研究農(nóng)機操作。2013年,他斥資13萬元購入綏寧縣第一臺久保田收割機,當年實現(xiàn)純利潤10萬元。嘗到甜頭后,他聯(lián)合4位青年成立武陽興農(nóng)農(nóng)機合作社,購置高速插秧機、烘干機等設備,隨著合作社的發(fā)展,先后購置了70臺套各類農(nóng)業(yè)機械設備,構建起涵蓋耕、種、管、收、烘等環(huán)節(jié)的全程機械化服務體系,為當?shù)貎?yōu)質稻種植提供耕、種、收全程機械化服務。
“以前人工收割一畝優(yōu)質稻要300元,現(xiàn)在機械化作業(yè)只需80元?!贝迕窭钍狼逅懔斯P賬,加入合作社后,他家6畝優(yōu)質稻田每年節(jié)省成本1320元。合作社吸納20余戶貧困戶,直接解決了近200人的就業(yè)問題,一定程度上也促進了返鄉(xiāng)就業(yè)。
科技賦能,讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)新生機
“以前育秧靠經(jīng)驗,現(xiàn)在有智能溫控系統(tǒng),秧苗成活率從70%提升到95%?!秉S超指著控制室的顯示屏,實時監(jiān)測數(shù)據(jù)跳動,“浸種、催芽、育苗全流程自動化,用工量減少60%?!边@套技術已被應用于綏寧縣多個優(yōu)質稻種植基地,助力全縣優(yōu)質稻單產(chǎn)提升15%。在他的推動下,合作社推廣“公司+合作社+村集體”模式,2022年在武陽鎮(zhèn)采取該模式種植優(yōu)質稻,治理9個村1000余畝常年拋荒地,增收糧食130萬斤,村集體經(jīng)濟收入200萬元。
在瓦屋塘鎮(zhèn)、關峽鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶動3000余戶種植優(yōu)質稻15000多畝,戶均增收達3000元。村民以土地入股,合作社統(tǒng)一提供種子、技術和銷售,村集體每年增收5萬元以上。
這種模式不僅盤活了閑置土地,更讓綏寧的優(yōu)質稻種植實現(xiàn)規(guī)?;藴驶?。綏寧縣武陽興農(nóng)農(nóng)機專業(yè)合作社也成了湖南省省級示范區(qū)域性農(nóng)業(yè)社會化綜合服務中心。黃超高度重視員工技能提升,定期組織技術培訓,邀請專家現(xiàn)場指導,培育出了100多名懂技術、善經(jīng)營、會管理的新型農(nóng)民。
產(chǎn)業(yè)升級,打造全鏈條農(nóng)業(yè)品牌
從田間到餐桌,黃超不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。2018年,他創(chuàng)建大米品牌“青坡司”,2021年,公司新工廠建成投產(chǎn),年產(chǎn)3萬噸大米的生產(chǎn)線高效運轉,年銷售額一舉突破千萬元大關。他本人也成為遠近聞名的新型農(nóng)技人。之后,他又進一步打造了青坡司農(nóng)場,成功搭建起從農(nóng)田到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)了一二三產(chǎn)融合發(fā)展,極大地提升了產(chǎn)品附加值,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展開辟了新的路徑。
“我們的大米通過了綠色食品A級認證,采用適度加工技術最大程度保留營養(yǎng),煮出來的米飯顆粒修長飽滿、油亮軟糯,冷飯都不回生?!秉S超拿起充氮鎖鮮包裝的大米介紹,“這種充氮保鮮技術能延長6個月保質期,讓山區(qū)的優(yōu)質大米以最佳狀態(tài)走進城市餐桌?!钡锰飒毢竦纳絽^(qū)生態(tài)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術結合,成就青坡司大米“貢米傳承+科技品質”的雙重價值。
湖南稻禾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司作為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),2022年被認定為國家高新技術企業(yè)、規(guī)模企業(yè)以及湖南省第一批創(chuàng)新型中小企業(yè),同時獲得首屆“湖南省鄉(xiāng)村振興青年先鋒集體”榮譽稱號。2023年成為湖南省專精特新中小企業(yè);并獲得“湖南省巾幗建功示范集體”的榮譽,2024年再次獲得“湖南省巾幗建功示范集體”榮譽。在優(yōu)質稻種植領域,黃超注重品牌建設與產(chǎn)業(yè)融合。他的合作社與省內外農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作,在綏寧縣打造1.5萬畝核心優(yōu)質稻種植基地,產(chǎn)出的大米因生長周期長、米質優(yōu),深受消費者青睞。
心系鄉(xiāng)親,用真心真情反哺家鄉(xiāng)
“我是農(nóng)民的兒子,幫助鄉(xiāng)親過上好日子是我的責任?!秉S超始終牢記初心。他結對幫扶4名困難兒童,資助5名孤兒,幫助他們完成學業(yè),“以購代捐”等形式幫扶貧困群眾300余人。2022年面對突發(fā)疫情,向綏寧縣、大祥區(qū)等地捐贈10000多個口罩、2000公斤大米、礦泉水、八寶粥等生活物資。2024年綏寧縣遭遇特大洪災,他捐款捐物,幫助受災群眾渡過難關。此外,他還心系家鄉(xiāng)基礎設施建設,為美麗鄉(xiāng)村建設修路捐獻120噸水泥,助力家鄉(xiāng)舊貌換新顏。如今,合作社常年雇傭20人,農(nóng)忙時用工量達100余人,人均年收入超3萬元。
履職盡責,當好群眾“代言人”
作為綏寧縣人大代表,黃超積極為優(yōu)質稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻策。他提出的《推進耕地拋荒治理壯大集體經(jīng)濟》建議,推動全縣治理拋荒地2萬余畝;關于加強農(nóng)村電商人才培養(yǎng)的提案,促成300余名農(nóng)民接受電商培訓。2022年,他在專項視察活動中建議加大現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設,推動綏寧縣與湖南省農(nóng)科院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,成立特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院,破解優(yōu)質稻種植技術瓶頸問題?!爱斶x省勞模,既是榮譽更是責任。”黃超表示,還要推廣農(nóng)業(yè)機械化,建設農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心,讓綏寧的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場。
夕陽下,黃超走在優(yōu)質稻種植基地田埂上,遠處傳來制種機器的轟鳴。這片承載著“中華雜交水稻制種第一縣”榮譽的土地,正因為一群像黃超這樣的“新農(nóng)人”,讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在生態(tài)底色與科技賦能中煥發(fā)出新的生機。正如他在獲獎感言中所說:“我愿做一粒種子,扎根泥土,用汗水澆灌出鄉(xiāng)村振興的幸?;??!?黃開龍)