廣西平樂：鐵紀監(jiān)督 守護群眾“舌尖上的安全”

“這條多群眾反映某餐飲店存在食品安全問題的工單，現(xiàn)在處理得怎么樣了？”近日，平樂縣紀委監(jiān)委對“12345”熱線工單辦結情況進行逐件篩查，發(fā)現(xiàn)有10多名群眾反映某餐飲店存在食材來源不明、未有檢疫證明、制作菜品存在食品安全隱患等問題。該縣紀委監(jiān)委現(xiàn)場詢問縣市場監(jiān)管局處理結果，要求其壓實主體責任，做好監(jiān)管“回頭看”，確保群眾反映的食品安全問題得到有效解決。

食品市場環(huán)境關系消費者飲食安全，平樂縣紀委監(jiān)委將食品安全作為監(jiān)督重點，以“專責+專業(yè)”監(jiān)督模式補齊監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，通過派駐紀檢監(jiān)察組+市場監(jiān)管局聯(lián)合督查的模式，建立完善聯(lián)合監(jiān)督檢查、定期會商、情況通報等聯(lián)動機制，對發(fā)現(xiàn)的問題進行分類歸整，深入剖析問題成因，持續(xù)擰緊食品安全責任鏈條。

“經(jīng)督查發(fā)現(xiàn)部分餐飲商超的食品已經(jīng)超過保質(zhì)期，進貨臺賬也存在一些問題，你們作為市場監(jiān)管部門要進一步優(yōu)化措施，扛牢監(jiān)管責任……”日前，平樂縣紀委監(jiān)委駐縣市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組圍繞食品安全問題進行督查，通過與縣市場監(jiān)管局執(zhí)法大隊人員面對面交流、突擊檢查商超餐飲店、走訪群眾等方式，了解職能部門履職情況、聽取群眾意見建議，著力發(fā)現(xiàn)并推動查處有關部門違紀違法和失職瀆職行為。針對在督查中發(fā)現(xiàn)的縣城內(nèi)某經(jīng)營小超市部分食品已經(jīng)超過保質(zhì)期卻還在售賣等問題，該縣紀檢監(jiān)察組現(xiàn)場將問題反饋給縣市場監(jiān)管局，要求其認真履職，對涉事商鋪進行批評教育，責令限期整改，做好食品安全風險防控。

此外，為廣泛收集食品安全問題線索，該縣紀委監(jiān)委綜合運用明察暗訪、一線走訪、查閱臺賬等方式，對生鮮商超、夜市餐飲店、農(nóng)村小賣部、集市攤點等重點場所開展“拉網(wǎng)式”排查，現(xiàn)場詢問食客有無發(fā)生食品衛(wèi)生安全狀況、檢查餐飲店衛(wèi)生環(huán)境、核實市場監(jiān)管等部門監(jiān)管責任落實情況。同時，圍繞部門責任落實、食品安全制度執(zhí)行等關鍵事項，主動約談縣市場監(jiān)管局相關負責人，針對發(fā)現(xiàn)的突出問題向有關部門發(fā)送工作提示函。

下一步，該縣紀委監(jiān)委將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促相關職能部門切實壓實食品安全監(jiān)管責任，堅決整治群眾身邊不正之風和腐敗問題，切實守護好群眾的“菜籃子、飯碗子”，持續(xù)擰緊食品“安全閥”。（韋金秀 杜漓）