中國食品安全網(wǎng)訊（張韋 記者陳賽 ）今年5月15日是全國第30個“防治碘缺乏病日”，主題是“科學(xué)補碘三十年 利國利民保健康”。5月14日-15日，雪天鹽業(yè)聯(lián)合湖南省衛(wèi)生健康委、湖南省疾病預(yù)防控制中心等部門，連續(xù)開展“防治碘缺乏病日”宣傳活動，把“科學(xué)補碘”的科普知識送到群眾手中。這也是雪天鹽業(yè)開展5·15“防治碘缺乏病日”宣傳公益活動的第30個年頭。

雪天鹽業(yè)聯(lián)合湖南省衛(wèi)生健康委開展“防治碘缺乏病日”宣傳活動  圖片來源：中國食品安全網(wǎng)

1991年，我國政府在聯(lián)合國《兒童生存、保護和發(fā)展世界宣言》上簽字，做出了中國到2000年消除碘缺乏病的承諾。從1994年開始，我國首次確定了食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)，并將5月15日設(shè)立為“防治碘缺乏病日”。政策一出，湖南鹽業(yè)（雪天鹽業(yè)前身）迅速響應(yīng)，實行食鹽集中加碘，組織生產(chǎn)企業(yè)升級改造碘鹽生產(chǎn)線。湘衡鹽化、湘澧鹽化相繼投入上千萬元，加快啟動食鹽加碘鹽工程升級改造項目。為助力全國人民“科學(xué)精準(zhǔn)補碘”，通過不斷推進產(chǎn)品創(chuàng)新，開發(fā)了四大系列50余款新產(chǎn)品，這其中既有更易吸收的海藻碘鹽，也有滿足低鈉人群需求的低鈉碘鹽，還有補充鈣、鍶等營養(yǎng)素的加碘鈣鹽、加碘鍶鹽……而對于遵醫(yī)囑不能食用碘鹽的人群，雪天鹽也相應(yīng)推出了品類豐富的未加碘食鹽。

對于補碘，如今許多人抱有相同的疑問：“碘缺乏病都消除了，還要補碘嗎？”中國疾病預(yù)防控制中心的專家表示，我國大部分地區(qū)外環(huán)境（水、土壤等）幾乎都缺碘，外環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變，如果停止補碘，人體內(nèi)儲存的碘最多能維持3個月，碘缺乏病將卷土重來，因此科學(xué)補碘要堅持長期主義。為了持續(xù)鞏固和推進食鹽科學(xué)補碘防治策略，廣泛、深入宣傳食鹽科學(xué)補碘對于保護人民健康、提高民族素質(zhì)的重要意義，雪天鹽業(yè)長期投身防治碘缺乏病宣傳公益事業(yè)一線。

在線下，雪天志愿服務(wù)隊長期深入一線開展科普宣傳，把科學(xué)補碘知識和優(yōu)質(zhì)碘鹽送到群眾手中。在線上，雪天鹽業(yè)不斷創(chuàng)新傳播方式，最大限度發(fā)揮新媒體矩陣的能量，去年，雪天鹽業(yè)在新媒體開啟“亮碘行動”，全網(wǎng)曝光1000萬+。今年5·15“防治碘缺乏病日”前夕，雪天鹽業(yè)全國各地30余家分公司廣泛開展形式多樣的科普宣傳。5月15日當(dāng)天，雪天鹽業(yè)在抖音啟動“倡導(dǎo)健康飲食”的打卡活動，同時在微信、微博等各大平臺開啟專題科普知識推送，雪天人氣主播開設(shè)公益科普直播間，傳遞有趣味、有溫度、有深度的補碘理念。