“春天的味道”你嘗了哪些？17日，記者走訪武漢各大超市了解到，春天應(yīng)季鮮蔬開始集中上新，除了本地春菜外，不少外省市特色商品也登入市民“菜籃子”，方便嘗鮮。

“用這個(gè)炒雞蛋，這個(gè)燉肉都不錯(cuò)！”17日上午，記者在徐東大街上一家大型超市內(nèi)看到，生鮮區(qū)域春季鮮品放在明顯位置。一位正在選購的市民熱情向記者推薦香椿、春筍等春季蔬菜制作方式，“就這個(gè)時(shí)間段吃，別有風(fēng)味！”據(jù)超市工作人員介紹，本土受歡迎的春筍、鮮蠶豆、鮮豌豆等這段時(shí)間都有上新，香椿、青團(tuán)等也已加入“春日特色”采購欄。

隨后，記者來到中南路上一家大型超市，該超市內(nèi)同樣也將“春菜”放在明顯位置。“光香椿就有好多種，感覺比以前選購的種類更多一些?！币滑F(xiàn)場(chǎng)采購市民舉例表示，香椿芽、綠香椿、四季香椿等多個(gè)種類可選擇，單價(jià)相差十元內(nèi)，除了常見菜品，枸杞頭、馬蘭頭等以前較為少見的“春菜”也能方便采購到。

“今年春季特色商品上線比較多，沙蔥、面條菜、薺菜、冰草等都已上架?！背泄ぷ魅藛T表示，今年春菜擴(kuò)充到了十余種，既有來自省內(nèi)菜品，也有來自云南、四川、內(nèi)蒙古等地新品，上新將一直持續(xù)到3月底。

近年來，武商、中百、中商、永旺、華聯(lián)、盒馬等為代表的超市業(yè)態(tài)對(duì)于生鮮板塊供給持續(xù)加強(qiáng)，自采、生鮮物流等渠道成為角力點(diǎn)，有的商家開辟“動(dòng)態(tài)”采購單服務(wù)，對(duì)市民提出需求商品進(jìn)行定制采購?！吧r”“老字號(hào)”“進(jìn)口商品”“美妝”“鮮食”等特色板塊成為吸睛方式。多商家表示，鮮蔬、特色糕點(diǎn)等季節(jié)限定新品還將不斷落地，加入市民便捷采購單。（趙歆）