江蘇：扎實推動營養(yǎng)健康食堂建設

中國食品安全報訊（劉園?戴朝江）近日，2022年全民營養(yǎng)周“5·20”中國學生營養(yǎng)日暨食育江蘇在行動系列活動啟動儀式在南京舉行。

江蘇省關心下一代工作委員會秘書長王兆喜表示，飲食文化、營養(yǎng)健康教育工作是艱苦的，工作量是巨大的，營養(yǎng)健康食堂的創(chuàng)建更是一個強民強國的重大工程。為了青少年兒童的營養(yǎng)健康、為了民族的高質量發(fā)展、為了中國美好的未來，根據國家衛(wèi)健委發(fā)布的相關指南及2022食育江蘇在行動系列活動的要求，要積極做好全面提升學生膳食營養(yǎng)，做好相關指南的咨詢、培訓工作，提高全民營養(yǎng)健康意識，加速助推營養(yǎng)健康食堂建設。

江蘇省衛(wèi)健委、江蘇省疾病預防與控制中心紀委書記周永林表示，要強化醫(yī)防融合、體衛(wèi)結合，積極將營養(yǎng)工作融入“大食物觀” 和健康中國戰(zhàn)略格局，著力解決我國慢性病高發(fā)以及兒童生長發(fā)育營養(yǎng)缺乏等健康問題。同時根據國家衛(wèi)健委發(fā)布的相關指南及 2022 食育江蘇在行動系列活動的要求，積極做好全面提升學生和群眾膳食營養(yǎng)，做好相關指南的咨詢、培訓工作，提高全民營養(yǎng)健康意識，加速助推健康食堂建設，滿足全省居民剛需，保護居民身體健康。與江蘇省食文化研究會等部門一同開展營養(yǎng)健康食堂示范創(chuàng)建，總結典型經驗與做法，以點帶面逐步推廣。

會上還舉行了2022食育江蘇在行動系列活動宣傳大使的聘任儀式，來自不同領域的12位宣傳大使獲得證書。