春雨綿綿,各種野生蘑菇破土而出,大量生長(zhǎng)。為有效遏制和防范毒蘑菇中毒事件發(fā)生,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,近日,江西省景德鎮(zhèn)市昌南新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了野生毒蘑菇宣傳活動(dòng)。
工作人員現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)張貼海報(bào),并向群眾發(fā)放食品安全手冊(cè)、毒蘑菇宣傳折頁(yè)等宣傳資料,廣泛宣傳野生蘑菇中毒預(yù)防知識(shí)、詳細(xì)講解毒蘑菇的危害性、如何辨別毒蘑菇以及誤食毒蘑菇后如何自救等相關(guān)知識(shí),提醒和勸導(dǎo)廣大市民禁止采食野生蘑菇等野生植物,要求轄區(qū)內(nèi)餐飲門店在采購(gòu)食品原料時(shí)要認(rèn)真查驗(yàn),嚴(yán)防有毒蘑菇流入餐桌。
此次宣傳活動(dòng)的開(kāi)展,提高了廣大市民的健康認(rèn)識(shí)水平,增強(qiáng)了群眾對(duì)野生菌的防范能力。下一步,該局將繼續(xù)加大宣傳力度,進(jìn)一步普及人民群眾對(duì)于毒蘑菇的防控知識(shí),營(yíng)造人人參與、人人重視食品安全的良好氛圍,切實(shí)保障人民群眾身體健康。