臘月已至,年關(guān)將近,家家戶戶都開始備年貨。走進(jìn)位于霍山縣下符橋鎮(zhèn)的水口寺農(nóng)業(yè)有限公司康泰黃牛養(yǎng)殖基地,前來備年貨的群眾絡(luò)繹不絕,原生態(tài)放養(yǎng)的大別山黃牛成了爭相搶購的“香餑餑”。

霍山縣水口寺農(nóng)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2013年1月,在下符橋鎮(zhèn)三尖鋪村流轉(zhuǎn)山林土地共5000余畝,從事種植、養(yǎng)殖、休閑農(nóng)業(yè)等綜合開發(fā),下轄康泰黃牛家庭農(nóng)場、霍山縣黃牛產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、勤豐生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等,公司總投資8000余萬元。基地以“山坡放?！痹鷳B(tài)、健康品為活字招牌,通過“政府引導(dǎo)+科研院所+公司+農(nóng)戶”等方式著力打造從大別山黃牛保種至擴(kuò)繁養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈的養(yǎng)殖體系。先后被評(píng)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部標(biāo)準(zhǔn)化示范場、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、安徽大別山黃牛保種場。目前年出欄商品牛500頭,產(chǎn)值2000萬元,后備種牛100頭,全年銷售額達(dá)2900余萬元。

“我一直在這個(gè)基地買黃牛肉,肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美,家里老人小孩都喜歡,這不快過年了,家里得多備幾斤,今晚就先給孩子做個(gè)小炒黃牛肉。”下符橋鎮(zhèn)的村民鄭志購買了新鮮的牛里脊肉。

和往年進(jìn)城打年貨不同,現(xiàn)在越來越多的人熱衷于“進(jìn)山”打年貨,土生土長土特產(chǎn),除了吸引當(dāng)?shù)氐拇迕?也受到了廣大游客們的青睞。“老板,我預(yù)定的四十斤黃牛肉,幫我裝五份,年終了,朋友們都讓我?guī)д诘拇髣e山黃牛肉回去?！眮碜院戏实挠慰屯蹙帐腔氐睦项櫩土?每年春節(jié)前都會(huì)來這打年貨。

“我們基地的黃牛平日里喂食稻草,再加上散養(yǎng)模式,使肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,‘生態(tài)、綠色、健康’的黃牛肉深受市場歡迎,主要銷往上海、南京、合肥等地。沒想到這段時(shí)間會(huì)有這么多顧客從外地慕名而來購買我們的牛肉,不少都是提前打電話預(yù)定的,生意很好,供不應(yīng)求?！蓖诹珠g撒歡奔跑的小牛犢們,基地負(fù)責(zé)人余道遠(yuǎn)笑得合不攏嘴。

據(jù)悉,借助“霍貨有名”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的知名度和影響力,該公司大別山牛系列產(chǎn)品注冊(cè)的有“霍貨有名”商標(biāo),是全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,六安市鄉(xiāng)村振興采購平臺(tái)和郵政采購平臺(tái)指定產(chǎn)品?！昂玫钠焚|(zhì)決定產(chǎn)品的銷量,好的收益也給了公司發(fā)展的信心,今年公司還要繼續(xù)推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖基地建設(shè),擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。”余道遠(yuǎn)信心滿滿。

近年來,下符橋鎮(zhèn)始終堅(jiān)持把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手,依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源,因地制宜,積極推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,堅(jiān)持做足土特產(chǎn)文章。大力發(fā)展農(nóng)文旅融合,成功創(chuàng)辦省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家3A級(jí)景區(qū)。依托獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢,堅(jiān)持“一村一品”,大力發(fā)展大別山黃牛、肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)以及大櫻桃、葡萄、藍(lán)莓、火龍果等經(jīng)果產(chǎn)業(yè),直接經(jīng)濟(jì)收入達(dá)3500萬元,不斷拓寬農(nóng)民增收渠道,聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)戶均增收5000元,全鎮(zhèn)六個(gè)村全部進(jìn)入集體經(jīng)濟(jì)強(qiáng)村行列,其中五個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)收入超百萬元。

“接下來,下符橋鎮(zhèn)將持續(xù)立足產(chǎn)業(yè)特色,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),拓寬農(nóng)業(yè)綜合價(jià)值,讓更多特色農(nóng)產(chǎn)品搭上農(nóng)旅融合發(fā)展快車,讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品變身旅游‘伴手禮’,推動(dòng)農(nóng)旅融合落地見效,帶動(dòng)更多的農(nóng)民增收致富,助力鄉(xiāng)村振興走深走實(shí)。”下符橋鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長蘇小雙說。（王倩倩 解源 夏嵐）