中國食品安全網(wǎng)訊（張璐）引言：隨著消費者健康意識的不斷提升和對高品質(zhì)生活的追求，石斛制品因其養(yǎng)生功效不斷受到消費者關(guān)注。云南品斛堂生物科技有限公司（以下簡稱“品斛堂”）專注于石斛領(lǐng)域，是集種植、研發(fā)、制造、品牌營銷為一體的石斛全產(chǎn)業(yè)鏈科創(chuàng)企業(yè)，開發(fā)的石斛原漿產(chǎn)品以卓越的口味和品質(zhì)贏得了廣大消費者的青睞。

2025年1月，品斛堂在云南·龍陵舉行了以“品質(zhì)至上，行穩(wěn)致遠(yuǎn)”為主題的石斛原漿市場地位認(rèn)證發(fā)布會，尚普咨詢集團(tuán)向品斛堂頒發(fā)市場地位認(rèn)證證書。此次品斛堂榮獲尚普咨詢【品斛堂，中國石斛原漿品類開創(chuàng)者】及【品斛堂，石斛原漿全國銷量第一】市場地位認(rèn)證，標(biāo)志著品斛堂旗下石斛原漿產(chǎn)品在我國石斛原漿行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域中的開創(chuàng)地位及市場的高度認(rèn)可。

尚普咨詢集團(tuán)成立于2008年，是中國最早成立的專業(yè)市場研究公司之一，是首批取得國家統(tǒng)計局涉外調(diào)查許可資質(zhì)的咨詢機(jī)構(gòu)。自成立以來，尚普咨詢一直作為獨立的市場研究團(tuán)體為企業(yè)、政府、科研院所提供品牌助力、戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、市場進(jìn)入、投資評估、競爭研究、用戶研究、海外開拓等方面的咨詢與調(diào)查服務(wù)。截至目前，尚普咨詢累計完成各類咨詢項目20,000余項。自開展市場地位認(rèn)證以來，憑借國內(nèi)最全面的數(shù)據(jù)渠道來源和專業(yè)、科學(xué)的數(shù)據(jù)分析方法與測算工具模型，尚普咨詢已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)最具權(quán)威性的調(diào)研與認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一，已為800+企業(yè)提供權(quán)威市場地位認(rèn)證。

云南品斛堂生物科技有限公司成立于2012年，位于“中國紫皮石斛之鄉(xiāng)”云南省保山市龍陵縣。其核心業(yè)務(wù)為大健康石斛產(chǎn)品，擁有“元斛”、“極斛”兩大品牌。品斛堂在龍陵縣建立了石斛種質(zhì)資源庫，自有1000畝示范種植基地，從源頭開始，把控產(chǎn)品質(zhì)量安全，并與國內(nèi)多所高校及科研機(jī)構(gòu)合作，研發(fā)實力強(qiáng)大，是云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《紫皮石斛》（DBS53/027-2018）參與制定者。品斛堂還被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等八部委審定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，被國家林業(yè)局審定為國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)，被云南省科學(xué)技術(shù)廳等審定為高新技術(shù)企業(yè)。

石斛是一種珍貴的中藥材，日常食用一般需要沖泡燉煮，這一過程費時費力，品斛堂為了解決這一問題，創(chuàng)新研發(fā)出可以直接喝的石斛原漿。

在原材料方面，品斛堂選用全國首個獲得“藥食同源”準(zhǔn)入的石斛品種——紫皮石斛，2023年，品斛堂“紫皮石斛原漿生產(chǎn)技術(shù)”項目通過科技成果評價，降低了紫皮石斛原漿在濃縮過程中的損耗，并采用雙重滅菌方式，使微生物限度得到控制，有效提高了產(chǎn)品的安全性。2024年，品斛堂自主研發(fā)的“一種紫皮石斛原漿飲料制備方法及其產(chǎn)品”又獲得國家發(fā)明專利（專利號：ZL 2021 1 0730732.6），能夠減少濃縮過程中紫皮石斛有效成分的流失。

品斛堂所獲榮譽(yù)方面，“元斛”牌紫皮石斛原漿飲品獲評2020年云南省“10大名藥材”。另外，包括中國中藥協(xié)會石斛專業(yè)委員會、云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會、中國中藥協(xié)會、中華全國總工會等在內(nèi)的行業(yè)組織及協(xié)會均認(rèn)可了品斛堂在石斛產(chǎn)品方面的技術(shù)和影響力，彰顯了品斛堂在行業(yè)中的地位及消費者的深度認(rèn)可。

結(jié)語：品斛堂憑借優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新精神及研發(fā)能力，在石斛原漿行業(yè)占據(jù)開創(chuàng)地位和領(lǐng)先的市場地位。未來，品斛堂將繼續(xù)秉承“品質(zhì)至上”的經(jīng)營理念，持續(xù)深耕石斛領(lǐng)域，在種植、加工、研發(fā)等方面繼續(xù)發(fā)力，持續(xù)豐富產(chǎn)品品類，為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的健康產(chǎn)品。