尚普咨詢集團(tuán)：味子夫榮獲尚普咨詢集團(tuán)市場(chǎng)證明

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張璐）隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)食品的需求日益多樣化。雞柳作為一種口感酥脆、味道鮮美、方便快捷的快餐食品，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。該種產(chǎn)品不僅能夠滿足消費(fèi)者對(duì)美食的追求，還符合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式，因而市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增加。味子夫憑借其卓越的品質(zhì)保證和產(chǎn)品創(chuàng)新，已贏得眾多中國(guó)消費(fèi)者的青睞。

2025年1月，尚普咨詢集團(tuán)向重慶味子夫科技有限公司 （以下簡(jiǎn)稱“味子夫”），旗下的雞柳產(chǎn)品頒發(fā)市場(chǎng)地位證明書(shū)。此次味子夫榮獲尚普咨詢集團(tuán)【味子夫，中國(guó)雞柳領(lǐng)導(dǎo)品牌】【味子夫，一年成交一個(gè)億】權(quán)威證明，表明味子夫憑借其卓越的品質(zhì)保證，贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

雞柳是指以雞胸肉為主要原料，并切割成細(xì)長(zhǎng)條形狀，經(jīng)腌制、調(diào)味、裹粉后高溫油炸制成的小吃食品。雞柳快餐行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)主要體現(xiàn)在口味與健康并重、制作工藝不斷改進(jìn)和營(yíng)銷渠道日趨多樣化等方面，具體如下：

l 口味與健康并重

為吸引更多消費(fèi)者，雞柳快餐品牌不斷推出新穎獨(dú)特的口味，如藤椒、川辣、鹵香等，以滿足消費(fèi)者對(duì)口味的多樣化需求。同時(shí)，隨著健康飲食觀念的普及，雞柳快餐行業(yè)逐漸注重產(chǎn)品的健康屬性，通過(guò)采用低油炸制技術(shù)、減少油脂使用等方式，使產(chǎn)品更加低脂、低熱量，符合現(xiàn)代人的健康飲食需求。

l 制作工藝不斷改進(jìn)

眾多雞柳快餐品牌開(kāi)始采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，在降低成本的同時(shí)，確保消費(fèi)者品嘗到的雞柳產(chǎn)品口味差異不大。同時(shí)，部分雞柳生產(chǎn)商開(kāi)始引入自動(dòng)化和智能化設(shè)備，如自動(dòng)裹粉機(jī)、智能炸鍋等，以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

l 營(yíng)銷渠道日趨多樣化

各雞柳快餐品牌不僅注重線下門(mén)店的拓展，還積極擁抱線上渠道，如外賣(mài)平臺(tái)、社交媒體等，通過(guò)線上線下融合，實(shí)現(xiàn)多渠道銷售，提高品牌曝光度。例如，雞柳快餐品牌利用社交媒體平臺(tái)如抖音、快手等發(fā)布商品詳情，吸引年輕消費(fèi)者關(guān)注并購(gòu)買(mǎi)。

重慶味子夫科技有限公司成立于2016年，通過(guò)開(kāi)設(shè)直營(yíng)店打下堅(jiān)固基石，擁有成熟的盈利模型，具備商業(yè)街、綜合體、高校等多個(gè)渠道的成熟商業(yè)運(yùn)營(yíng)，并在2022年開(kāi)啟智能化餐車全新模式。公司一直秉承以“客戶為中心，利他為基礎(chǔ)”的服務(wù)理念，并在全國(guó)建有五大物流倉(cāng)儲(chǔ)中心，為門(mén)店提供經(jīng)營(yíng)保障，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

味子夫?yàn)槠煜码u柳快餐品牌，雞柳產(chǎn)品擁有較多口味。其中，味子夫炸雞柳原料選用來(lái)自北緯35°天然氧吧黑森林養(yǎng)雞場(chǎng)的白羽雞優(yōu)質(zhì)雞胸肉，并用38種配方秘制而成，現(xiàn)裹現(xiàn)炸，45秒出餐。

尚普咨詢集團(tuán)成立于2008年，是中國(guó)最早成立的專業(yè)市場(chǎng)研究公司之一，也是首批取得國(guó)家統(tǒng)計(jì)局涉外調(diào)查許可資質(zhì)的咨詢機(jī)構(gòu)。自成立以來(lái)，尚普咨詢集團(tuán)一直作為獨(dú)立的市場(chǎng)研究團(tuán)體為企業(yè)、政府、科研院所提供品牌/銷量證明、戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、市場(chǎng)進(jìn)入、行業(yè)投資可行性評(píng)估、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手研究、消費(fèi)者研究、海外市場(chǎng)開(kāi)拓等方面的咨詢與服務(wù)。截至目前，尚普咨詢集團(tuán)累計(jì)完成各類咨詢項(xiàng)目20,000余項(xiàng)。自開(kāi)展市場(chǎng)地位證明以來(lái)，憑借國(guó)內(nèi)最全面的數(shù)據(jù)渠道來(lái)源和專業(yè)、科學(xué)的數(shù)據(jù)分析方法與測(cè)算工具模型，尚普咨詢集團(tuán)已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)最具權(quán)威性的調(diào)研與證明機(jī)構(gòu)之一，已為800+企業(yè)提供權(quán)威市場(chǎng)地位證明。