聚焦食品安全：深入探訪廣東億堡果仁制品有限公司

中國食品安全網(wǎng)訊（張山文 馬輝） 食品安全關(guān)乎我們每一位群眾，關(guān)注食品安全問題刻不容緩。從農(nóng)田到餐桌，從原料到成品每一個環(huán)節(jié)都需要對消費者負(fù)責(zé)，為消費者的健康保駕護(hù)航。而今天我們來到了一家烘焙原材料生產(chǎn)廠家“廣東億堡果仁制品有限公司”一探究竟。

廣東億堡果仁制品有限公司隸屬于億堡集團(tuán)，成立于 2017 年，坐落于廣東省東莞市萬江街道滘聯(lián)創(chuàng)業(yè)路 20 號。經(jīng)過多年的穩(wěn)健發(fā)展，現(xiàn)已成長為一家頗具規(guī)模的果仁制品企業(yè)， 專注于堅果、果仁、果干等產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。

從億堡果仁制品有限公司的負(fù)責(zé)人那里了解到，自公司成立以來，億堡果仁始終秉持“原汁原味0添加劑”的理念，為顧客提供干凈衛(wèi)生的原材料。集團(tuán)旗下另有進(jìn)出口公司，深入全球八大堅果源頭種植基地，精心挑選當(dāng)季堅果原料。憑借著對品質(zhì)的執(zhí)著追求和對市場需求的敏銳洞察，公司不斷發(fā)展壯大，成為眾多消費者信賴的品牌。

引用先進(jìn)設(shè)備，嚴(yán)守質(zhì)量關(guān)卡

據(jù)悉，億堡果仁制品有限公司遵循高于國家標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)則，工廠對標(biāo)醫(yī)藥生產(chǎn)環(huán)境，擁有十萬級潔凈車間，且每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都設(shè)置了質(zhì)量檢測，確保其符合標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出真正的安全產(chǎn)品。其工廠內(nèi)部對于衛(wèi)生環(huán)境的把控嚴(yán)格，進(jìn)入生產(chǎn)車間需要穿著防塵服、經(jīng)過吹塵機以及全身的消毒滅菌環(huán)節(jié)等，確保不會將灰塵帶人車間內(nèi)部。

億堡果仁工廠內(nèi)部生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)目前是已經(jīng)實現(xiàn)全機械化生產(chǎn)線，降低人工干預(yù)可以更好的保證食品的安全衛(wèi)生。不僅實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的透明化、標(biāo)準(zhǔn)化，更通過智能化的數(shù)據(jù)監(jiān)控，將食品安全風(fēng)險降低。此外，億堡果仁工廠配備多個冷庫，為不同的產(chǎn)品營造出最適合其存放的溫度，將堅果的新鮮度與營養(yǎng)成分最大限度保留的同時也能有效的抑制細(xì)菌的滋生。

億堡果仁配備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，如先進(jìn)的X光機、色選機等，讓其工廠能夠精準(zhǔn)地篩選出優(yōu)質(zhì)堅果。其低溫烘烤設(shè)備能在加工過程中最大程度地保留堅果的原始風(fēng)味與豐富營養(yǎng)。同時，公司旗下開創(chuàng)了億堡生物科技公司，不斷投入研發(fā)資源，積極探索和應(yīng)用新的生產(chǎn)技術(shù)和工藝，為消費者帶來了口感更佳、營養(yǎng)更豐富的相關(guān)系列產(chǎn)品。

廣東億堡果仁制品有限公司具備多項權(quán)威認(rèn)證，如環(huán)境管理體系認(rèn)證、高杰認(rèn)證 ISO22000：2018、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證證書及質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書等。 此外，還曾獲得廣東省高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證、堅果行業(yè)十大品牌等多項行業(yè)內(nèi)榮譽證書。這些認(rèn)證不僅是對公司生產(chǎn)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量的高度認(rèn)可，更是其在行業(yè)內(nèi)樹立良好口碑和品牌形象的重要支撐，也為消費者選擇億堡果仁產(chǎn)品提供了有力的保障。

億堡果仁憑借其對食品安全方面的高度重視，在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑和品牌形象，成為眾多高端食品企業(yè)首選的合作伙伴，與國內(nèi)眾多一線零食品牌及大型烘焙連鎖企業(yè)保持著穩(wěn)定的合作關(guān)系。其產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場受到消費者的廣泛歡迎，還成功出口到多個國家和地區(qū)，展現(xiàn)了中國堅果食品企業(yè)的實力和擔(dān)當(dāng)。

廣東億堡果仁制品有限公司始終堅守食品安全底線，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求打造高品質(zhì)的堅果產(chǎn)品，為消費者帶來了健康、美味、安全的食用體驗。在未來的發(fā)展中，億堡果仁也將繼續(xù)秉承對食品安全的高度重視，不斷創(chuàng)新和提升，引領(lǐng)堅果食品行業(yè)朝著更加健康、有序的方向發(fā)展，為消費者的健康生活貢獻(xiàn)更多力量。