中國食品安全網(wǎng)訊（張宇 于洋） 四川省涼山彝族自治州市場監(jiān)督管理局把食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管作為重中之重，堅持以“常態(tài)監(jiān)管”為抓手，持續(xù)規(guī)范食用植物油生產(chǎn)行為，扎實筑牢食用植物油生產(chǎn)安全防線。

一是許可準(zhǔn)入嚴(yán)把關(guān)。

嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)許可通則、細(xì)則和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，堅持從一致性、符合性和規(guī)范性入手開展現(xiàn)場核查，全年否決不合格生產(chǎn)條件企業(yè)2家，核減不符合許可要求品種1個，杜絕企業(yè)“帶病”投產(chǎn)，把好源頭準(zhǔn)入關(guān)。

二是預(yù)警機(jī)制早介入。

全覆蓋開展食用植物油生產(chǎn)企業(yè)集體培訓(xùn)約談，宣貫GB2716、GB44917等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)針對食用油生產(chǎn)食品安全風(fēng)險防控、交付裝卸運輸管理、產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽規(guī)范等內(nèi)容提出具體要求，著力提高企業(yè)風(fēng)險防控意識和水平，敲警鐘，防未病。

三是靶向整治見實效。

綜合運用監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、有因飛行檢查等手段，聚焦“兩超一非”、虛假標(biāo)注、摻雜摻假、以次充好和裝卸運輸不規(guī)范等突出問題，深入開展全覆蓋風(fēng)險隱患排查整治，建立“風(fēng)險＋措施＋責(zé)任”三張清單動態(tài)管理機(jī)制，實現(xiàn)風(fēng)險問題銷號管理。累計檢查食用植物油生產(chǎn)主體169家次，檢查發(fā)現(xiàn)并督促整改問題隱患24個，問題整改率100％，監(jiān)督抽檢不合格率連續(xù)兩年為零，食用植物油質(zhì)量安全形勢穩(wěn)定向好。（涼山彝族自治州市場監(jiān)督管理局）