大咖助力浙江龍井自然村茶農(nóng)增收

近日，云和縣赤石鄉(xiāng)建源村龍井自然村的茶農(nóng)們盼來(lái)了一位制茶大咖。在大咖的指導(dǎo)下，原本300元一斤的干茶，通過(guò)手工炒制，現(xiàn)售價(jià)有望達(dá)到3000元一斤。

“這里環(huán)境非常好，出產(chǎn)的茶葉原料質(zhì)量高?！毖巯抡谴翰枭鲜袝r(shí)節(jié)，在龍井自然村，西湖龍井采摘和制作技藝的省級(jí)傳承人樊生華正在為茶農(nóng)們現(xiàn)場(chǎng)授課，從如何采摘到傳統(tǒng)手工制茶技藝，一一為茶農(nóng)們介紹?！拔蚁Ｍ梢詭椭坪透嗟牟柁r(nóng)?！狈A說(shuō)，制茶技術(shù)提高了，茶葉品質(zhì)上升價(jià)錢自然就上去了，茶農(nóng)們的收入也會(huì)有所提升。

據(jù)悉，龍井自然村位于海拔600多米的原生態(tài)高山上，共有茶園400余畝，每年春茶茶干產(chǎn)量達(dá)到5000余斤。面對(duì)加工標(biāo)準(zhǔn)不一、茶干品質(zhì)參差不齊、效益不高的情況，云和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極對(duì)接，邀請(qǐng)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目——西湖龍井采摘和制作技藝省級(jí)傳承人樊生華為茶農(nóng)們現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)示范，力保茶農(nóng)有一個(gè)好收成。（劉燁恒? 蘭榮霞）