11月21日,新發(fā)地市場蔬菜交易量為1.82萬噸,蔬菜加權(quán)平均價為3.21元/公斤,比去年同期的3.79元/公斤下降15%。
“本周蔬菜的整體價格持續(xù)下降,主要原因仍然是蔬菜供應(yīng)總體表現(xiàn)充足,地頭的收購價不斷地下探,使得蔬菜的整體價格繼續(xù)下行。”張玉璽說。
據(jù)介紹,目前市場上供應(yīng)的蔬菜,黃河以北產(chǎn)區(qū)占70%。來自云南、四川和福建的南方蔬菜占30%。
造成今年秋冬季蔬菜價格大幅度低于去年同期的主要原因,一方面是受到去年秋季蔬菜總體價格偏高的影響,今年秋季蔬菜總體上是擴種的;另一方面,今年秋季蔬菜在整個生長期內(nèi),天氣狀況基本正常,受災(zāi)情況較少。特別是今年秋季的氣溫比常年同期偏高,更有利于蔬菜生長,使得今年秋季蔬菜的單產(chǎn)、總產(chǎn)明顯超過去年同期。