目前,“霜打菜”已經(jīng)在上海各大生鮮超市陸續(xù)上架,冬天的時令蔬菜——冬筍也端上了餐桌。
在位于上海市嘉定區(qū)的集貿(mào)市場里,冬筍已被擺放在了不少蔬菜攤位的顯眼位置,不過40元一斤左右的價格讓它成了當下最貴的蔬菜之一。目前市場售賣的大部分冬筍來自江西及福建,預(yù)計12月底大批量上市后價格將有所回落。
在另外一家生鮮超市里,青蘿卜、紅菜薹、小菠菜等新鮮蔬菜被貼上“霜打菜”的醒目標簽后,也成了貨架上的“新貴”。據(jù)了解,今年的“霜打菜”與往年相比遲了近一個月,可以一直嘗鮮到明年1月底.