16日,正值第十六屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)開(kāi)館,“建陽(yáng)小白茶”品牌推介會(huì)在武夷山舉行?;顒?dòng)旨在高質(zhì)量推進(jìn)建陽(yáng)小白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階,加快建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)區(qū),實(shí)現(xiàn)到2026年構(gòu)建建陽(yáng)小白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,推動(dòng)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。
推介會(huì)上,中國(guó)工程院院士劉仲華作了《解讀建陽(yáng)小白茶品質(zhì)化學(xué)密碼》專題交流;中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶作了白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分享;世界茶聯(lián)合會(huì)終身名譽(yù)理事、茶界泰斗張?zhí)旄7蛉藦垥约t作《建陽(yáng)小白茶》前世今生主題推介;舉行了中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)“小白茶創(chuàng)制發(fā)源地”授牌儀式、“湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)建陽(yáng)小白茶科技特派員專家工作站”授牌儀式;還舉行了第三屆中國(guó)小白茶茶王賽頒獎(jiǎng)儀式。
建陽(yáng)是古茶樹(shù)起源地和中國(guó)茶文化發(fā)祥地之一。建陽(yáng)小白茶以其“有故事、有味道、有內(nèi)涵、有文化”的鮮明特質(zhì)獨(dú)具芬芳。
建陽(yáng)小白茶底蘊(yùn)厚重,邂逅建陽(yáng)小白茶就是邂逅歷史、邂逅人文。建陽(yáng)小白茶是白茶中的珍品,外形細(xì)秀,芽毫銀白,距今已有1000多年歷史,宋代作為最好的點(diǎn)茶原料制成“龍團(tuán)鳳餅”進(jìn)貢皇宮,因形似壽眉,又被稱為“貢眉白茶”,歷經(jīng)千年綿延不絕。據(jù)記載,清代,建陽(yáng)南坑肖氏創(chuàng)制了現(xiàn)代意義上的第一泡小白茶,成為現(xiàn)代小白茶的開(kāi)端。清乾隆帝品了建陽(yáng)白茶后,作《建陽(yáng)茗事》詩(shī)詞一首,盛贊:佳茗春風(fēng)盛建陽(yáng),武夷溪谷挹清香。建陽(yáng)作為小白茶的發(fā)源地和原產(chǎn)地,在《大觀茶論》《茶錄》等古籍中都有所印證,茶界泰斗張?zhí)旄@舷壬苍岢觥跋扔行“?、后有大白,再有水仙白”?/p>
建陽(yáng)小白茶得天獨(dú)厚,品味建陽(yáng)小白茶就是品味生態(tài)、品味自然。建陽(yáng)位于神奇的北緯30°綠飄帶上,有著“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境,“高山云霧出名茶”的獨(dú)特地形。建陽(yáng)人種茶只種生態(tài)茶、有機(jī)茶,做茶只做匠心茶、干凈茶,賣茶只賣良心茶、放心茶,這是建陽(yáng)人的君子之諾,更是建陽(yáng)小白茶的硬核底氣。
建陽(yáng)小白茶生機(jī)勃發(fā),分享建陽(yáng)小白茶就是分享幸福、分享未來(lái)。綠水青山就是金山銀山。近年來(lái),建陽(yáng)區(qū)始終堅(jiān)持挖掘資源弘揚(yáng)茶文化,集聚發(fā)展做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),持續(xù)創(chuàng)新提升茶科技,努力促進(jìn)三者統(tǒng)籌發(fā)展、相互促進(jìn)、共同提升。把茶產(chǎn)業(yè)作為踐行“兩山理論”的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、樣板產(chǎn)業(yè)來(lái)打造,致力于打造一個(gè)具有鮮明特色和廣泛影響力的“建陽(yáng)小白茶”品牌,讓茶產(chǎn)業(yè)從脫貧攻堅(jiān)的重要載體轉(zhuǎn)變?yōu)橘x能鄉(xiāng)村振興的重要抓手。大力推進(jìn)綠色生態(tài)茶園建設(shè)工作,邀請(qǐng)福建農(nóng)林大學(xué)、省農(nóng)科院和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等各大科研院校開(kāi)展小白茶研究,和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華院士團(tuán)隊(duì)共同成立建陽(yáng)小白茶科特派專家工作站,爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。同時(shí),引進(jìn)香江茶業(yè)甘一露、正山堂等知名茶企,始終不遺余力地做強(qiáng)小白茶品牌、弘揚(yáng)小白茶文化。(潭宣)