中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者譚妮妮）５月23日上午，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京市西城區(qū)人民政府、福建省泉州市人民政府共同主辦，北京展覽館承辦的2025“北京國(guó)際茶業(yè)展 北京馬連道國(guó)際茶文化交流會(huì) 北京泉州茶宣傳推介會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱2025北京“一展兩會(huì)”）在北京展覽館和馬連道茶葉街同步開幕。今年活動(dòng)主題為“以茶結(jié)緣，相聚北京城；以誠(chéng)會(huì)友，品飲世界茶”。本屆展會(huì)將從５月23日持續(xù)到26日，為期4天。

據(jù)介紹，此項(xiàng)活動(dòng)被列為商務(wù)部、國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合組織開展的2025年“十城聯(lián)動(dòng)共享美食佳飲”的19項(xiàng)重點(diǎn)活動(dòng)之一，也是連續(xù)第二年入選。本屆活動(dòng)聚焦“提振消費(fèi)”的核心，將全面呈現(xiàn)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，打造高端茶品牌盛會(huì)——在繼續(xù)舉辦開幕式、專題推介會(huì)、茶產(chǎn)品與包裝調(diào)查推選等多項(xiàng)主題活動(dòng)的同時(shí)，將創(chuàng)新舉辦“三茶統(tǒng)籌-茶香瓷韻”泉州專場(chǎng)推介會(huì)及“紀(jì)念黃山毛峰、祁門紅茶創(chuàng)制150周年推介會(huì)”等活動(dòng)；福安市、蘇州市吳中區(qū)等地方政府也將舉辦專題推介會(huì)，為京城百姓提供品鑒良機(jī)；此外，“2025萬名小茶人逛北京大茶展”活動(dòng)將在往屆成功舉辦的基礎(chǔ)上，為青少年搭建尋找茶趣、了解茶文化的舞臺(tái)。

特別值得關(guān)注的是，展會(huì)聚焦本屆主賓城市泉州的茶業(yè)與配套產(chǎn)業(yè)特色，搭建了全方位、多角度、深層次的視聽新生態(tài)，彰顯“東亞文化之都”的魅力所在。泉州有一千多年的產(chǎn)茶歷史，盛產(chǎn)以安溪鐵觀音、永春佛手、閩南水仙等品種為主的烏龍茶，1995年被農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)”。此外，還擁有南安石亭綠茶、泉港涂嶺紅茶、德化江山美人茶等多種地方特色品種。今年的泉州主題館將會(huì)有更強(qiáng)的互動(dòng)性、更好的體驗(yàn)感，除了設(shè)置城市主題展區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)展區(qū)、茶文化展區(qū)、農(nóng)業(yè)科技展區(qū)等常規(guī)展區(qū)以外，專門安排了茶、香、瓷技藝互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)、閩南紅磚墻拍照打卡區(qū)、蟳蜅“簪花圍”迎賓接待區(qū)等。集中展示一批具有代表性的陶瓷茶罐、陶瓷香器、茶寵、瓷花、香薰等融合文創(chuàng)新品，以及制茶大師、陶瓷大師、制香大師攜手創(chuàng)作的主題套裝等。

本屆展會(huì)的參展商首次參展率達(dá)30%，以首發(fā)經(jīng)濟(jì)賦能茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，形成全國(guó)茶業(yè)版圖的多元碰撞與創(chuàng)新矩陣——林芝攜雪域高原生態(tài)茶破界而來，以海拔3000米以上的墨脫茶園詮釋純凈基因；武夷山、建陽、揚(yáng)州等展區(qū)首次參展，將共展我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)多樣風(fēng)采；新會(huì)館通過陳皮茶文化開辟融合賽道，凸顯“大基地”“大加工”“大科技”“大融合”“大服務(wù)”的地道區(qū)域?qū)傩?。同時(shí)，湘茶集團(tuán)、金羽蘭茶、鳳慶陳升紅等龍頭茶企首次悉數(shù)同臺(tái)。這場(chǎng)跨地域、跨民族、跨品類的首展集結(jié)，既映射中國(guó)茶業(yè)生態(tài)的蓬勃脈動(dòng)，更以多元基因交融激活產(chǎn)業(yè)升級(jí)新動(dòng)能。

記者看到，本次展會(huì)中的西城展區(qū)將會(huì)呈現(xiàn)數(shù)字街區(qū)的建設(shè)成果，并聯(lián)合ITEAMO推介新茶飲明星產(chǎn)品。據(jù)悉，展會(huì)期間“茶和天下”中國(guó)茶Top20交流會(huì)、““茗香花韻”活動(dòng)、第二屆建筑藝術(shù)與茶文化對(duì)話、“茶BA”籃球聯(lián)賽、“中國(guó)茶·好故事”訪談直播、北京雨燕茶文化活動(dòng)、外國(guó)記者茶文化體驗(yàn)活動(dòng)等活動(dòng)將紛紛登場(chǎng)，深化茶文化交融互鑒，讓更多人知茶、愛茶，共品茶香茶韻，共享美好生活。

在當(dāng)日下午的“一展兩會(huì)”專題推介會(huì)中，北京市西城區(qū)與福建省泉州市圍繞《北茶中心-共創(chuàng)共建，中國(guó)茶可信數(shù)據(jù)空間》《砥礪進(jìn)取，高質(zhì)量發(fā)展助力京華再騰飛》及《世遺泉州 茶香瓷韻》主題系列進(jìn)行深度推介。西城區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來西城區(qū)聚焦產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推動(dòng)茶與新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景深度融合，統(tǒng)籌謀劃推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化、空間拓展和品質(zhì)提升，用科技賦能馬連道發(fā)展。例如，北京茶業(yè)交易中心作為全國(guó)領(lǐng)先、首都唯一持牌茶業(yè)類交易平臺(tái)，聚焦數(shù)產(chǎn)融合，搭建中國(guó)茶“產(chǎn)、銷、數(shù)、融”平臺(tái)。京華茶業(yè)作為擁有75年歷史的中華老字號(hào)茶企，通過直播矩陣、私域運(yùn)營(yíng)和茶文化體驗(yàn)空間聯(lián)動(dòng)等推動(dòng)老字號(hào)“數(shù)智化”轉(zhuǎn)型。泉州市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，泉州茶通過海上絲綢之路走向世界各地，香飄五湖四海，已成為中國(guó)茶一張靚麗的“世界名片”。全市共有茶園80萬畝，其中生態(tài)茶園占比高達(dá)84.31%，茶葉年產(chǎn)量達(dá)11萬噸；產(chǎn)業(yè)拓展至包裝印刷、機(jī)械制造、貿(mào)易物流、休閑旅游等諸多領(lǐng)域，是全國(guó)最大的茶葉機(jī)械生產(chǎn)基地、包裝生產(chǎn)基地和電商基地，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破460億元。在隨后的“一展兩會(huì)”發(fā)布環(huán)節(jié)，2025“一展兩會(huì)”茶產(chǎn)品調(diào)查、2025“一展兩會(huì)”（泉州）烏龍茶產(chǎn)品調(diào)查等結(jié)果相繼發(fā)布。

在本屆展會(huì)中記者了解到，賀州將成為下屆主賓城市。賀州是世界長(zhǎng)壽市、全域長(zhǎng)壽市和全國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)縣域全覆蓋的地級(jí)市。賀州種茶歷史悠久、飲茶文化深厚，是廣西六堡茶的核心產(chǎn)區(qū)和重要文化發(fā)源地，盛產(chǎn)六堡茶、綠茶、紅茶，以昭平縣為主產(chǎn)區(qū)，賀州昭平被譽(yù)為中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、中國(guó)早春茶之鄉(xiāng)。“昭平茶”連續(xù)8年入選國(guó)家地理標(biāo)志百?gòu)?qiáng)榜，“昭平紅”入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。賀州也精心組織了一批優(yōu)秀茶葉企業(yè)參加本屆“一展兩會(huì)”。

據(jù)了解，為方便市民在馬連道茶葉街體驗(yàn)區(qū)和北京展覽館展區(qū)分別體驗(yàn)，每天安排班車往返于馬連道和北京展覽館，以實(shí)現(xiàn)馬連道和北展兩區(qū)域開展各項(xiàng)茶文化互動(dòng)、體驗(yàn)及促銷活動(dòng)。