中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(梁安)作為2024年全國(guó)食品安全宣傳周?chē)?guó)家層面重點(diǎn)活動(dòng)之一,10月21日,由北京市食品藥品安全委員會(huì)辦公室支持,中國(guó)食品安全報(bào)社、北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦的第三屆中國(guó)食育大會(huì)在北京召開(kāi)。大會(huì)的配套活動(dòng)之一——第三屆中國(guó)食育膳食技能大賽結(jié)果同期發(fā)布。
會(huì)上,為參賽代表頒發(fā)公益證書(shū)。據(jù)悉,第三屆中國(guó)食育膳食技能大賽以“倡導(dǎo)制止餐飲浪費(fèi) 推動(dòng)校園營(yíng)養(yǎng)餐品質(zhì)提升”為主題, 第三屆中國(guó)食育大會(huì)面向全國(guó)10余個(gè)試點(diǎn)區(qū)域內(nèi)的大中小學(xué)及幼兒園的校園食堂和供餐單位征集膳食作品共450余件,旨在推廣制止餐飲浪費(fèi)理念,激勵(lì)提升烹飪規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),保障校園飲食健康。前兩屆活動(dòng)結(jié)合線(xiàn)上線(xiàn)下,吸引全國(guó)多所學(xué)校食堂和配餐單位參與,有效促進(jìn)了校園營(yíng)養(yǎng)餐品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量提升。