為切實(shí)做好食品安全工作，保障人民群眾“舌尖上的安全”。近日，廣安經(jīng)開區(qū)護(hù)安鎮(zhèn)開展食品安全檢查工作，切實(shí)筑牢食品安全防線，進(jìn)一步保障人民群眾身體健康。

此次檢查，由護(hù)安鎮(zhèn)黨委帶隊(duì)對轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲店、雜食店等重點(diǎn)場所開展食品安全大檢查，重點(diǎn)對食品的產(chǎn)品質(zhì)量、冷鏈?zhǔn)称穪碓?、食品索證索票等情況開展檢查，同時(shí)也對餐飲店的原材料采購、餐飲具清洗消毒、食品貯存等環(huán)節(jié)進(jìn)行了了解并督促規(guī)范操作，深入排查了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，此次檢查超市和餐飲店40余家，對于出現(xiàn)過期食品的情況現(xiàn)場進(jìn)行了整改，并要求各經(jīng)營單位進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)及食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力，提高食品安全管理水平，提升監(jiān)管效能。

通過此次檢查，進(jìn)一步提升了食品經(jīng)營單位的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，規(guī)范了經(jīng)營秩序，為群眾營造了安全放心的健康飲食環(huán)境，下一步，護(hù)安鎮(zhèn)將持續(xù)做好食品安全檢查工作，及時(shí)消除食品安全隱患，切實(shí)保護(hù)好廣大人民群眾的身體健康。（唐勇）