為慶祝中華人民共和國成立75周年，香港特別行政區(qū)政府28日起在旺角花墟公園舉辦“國慶75周年漁農(nóng)美食墟”，展銷多種本地漁農(nóng)產(chǎn)品及提供富有香港特色的地道美食，與市民同享國慶喜悅。

特區(qū)政府環(huán)境及生態(tài)局局長謝展寰主持啟動儀式時表示，今年是中華人民共和國成立75周年，多個部門合辦漁農(nóng)美食墟，聚集本地漁農(nóng)業(yè)及餐飲業(yè)，合力推廣本地漁農(nóng)產(chǎn)品及特色食品，讓市民借著這場極盡視覺、聽覺和味覺的盛宴一同慶賀。

漁農(nóng)美食墟由特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署、漁農(nóng)自然護(hù)理署、蔬菜統(tǒng)營處及魚類統(tǒng)營處合辦。活動設(shè)有60個漁農(nóng)攤位，提供多款特色漁農(nóng)產(chǎn)品供市民選購，包括優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及新鮮魚產(chǎn)品等，讓市民盡情選購。

此外，場內(nèi)亦設(shè)有26個美食攤位，提供多款精致點(diǎn)心、甜品糖水、街頭小食，以及采用本地漁農(nóng)產(chǎn)品制作的地道美食，讓市民品嘗。

為讓市民更了解本地漁農(nóng)業(yè)的最新發(fā)展，漁農(nóng)美食墟設(shè)有香港漁農(nóng)科技展，展示業(yè)界如何利用科技提高生產(chǎn)力和產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)漁農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。展區(qū)通過虛擬現(xiàn)實(shí)，讓訪客體驗(yàn)全環(huán)控水耕技術(shù)、農(nóng)場機(jī)械化、智能溫室科技，以及現(xiàn)代化海產(chǎn)養(yǎng)殖場等。(劉大煒)