9月28日，“2024中國(guó)·廣漢三星堆火鍋文化節(jié)”(以下簡(jiǎn)稱“文化節(jié)”)在廣漢市航展會(huì)展中心正式拉開帷幕。據(jù)悉，本次文化節(jié)主題活動(dòng)9月28日-10月6日在廣漢相繼展開，來自全國(guó)各地的美食及三星堆文化愛好者將齊聚廣漢，共同體驗(yàn)廣漢美食+文旅的獨(dú)特魅力。

開幕式上，廣漢市委書記王銳對(duì)廣漢做了推介——廣漢因“三星堆”成為文旅愛好者的打卡圣地，又因“新鮮火鍋食材”在美食界勢(shì)頭正盛，通過多年的培育，廣漢市火鍋食材產(chǎn)業(yè)由小到大，逐漸聚集成勢(shì)，30余家代表性企業(yè)與160余家集群配套企業(yè)所組成的產(chǎn)業(yè)集群，已具備火鍋特色產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)能力，成為西南地區(qū)最大的火鍋食材及相關(guān)產(chǎn)業(yè)聚集地，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)非常明顯。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)還舉辦了“共建中國(guó)火鍋食材美食地標(biāo)城市啟動(dòng)”“廣漢火鍋食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展特聘專家聘任”“廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金成立”“廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)招商項(xiàng)目簽約”等活動(dòng)儀式，助力廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)模、提能級(jí)、塑品牌。

據(jù)悉，本次火鍋文化節(jié)期間，還將舉辦第20屆中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)、中國(guó)(廣漢)火鍋食材博覽會(huì)、第五屆中國(guó)火鍋出品大賽、廣漢三星堆火鍋文化美食季等活動(dòng)，圍繞“一會(huì)”“一賽”“一展”，為八方來客開啟獨(dú)特神秘的古蜀文明之旅，體驗(yàn)廣漢熱辣滾燙的特色火鍋盛宴，同時(shí)把“流量”變“留量”，以文旅、餐飲消費(fèi)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步助推廣漢火鍋食材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

以廣漢三星堆火鍋文化美食季為例，為營(yíng)造文化節(jié)全民參與的節(jié)日氛圍，9月28-10月6日期間，廣漢市將專門為來自全國(guó)各地的企業(yè)、專業(yè)觀眾、游客和消費(fèi)者投放200萬(wàn)元的消費(fèi)券，實(shí)現(xiàn)以節(jié)聚勢(shì)、以節(jié)興商。 (楊勇)